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- 甘密ごぼう(北海道産)
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甘密ごぼう(北海道産)298円 税込322円 お気に入りに追加 お気に入りを解除
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■鳥本 和宏さん他 からのメッセージ |
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北海道のごぼう一大産地、芽室町で栽培を行っています。 土が良く恵まれた土壌条件で育っているので、先端までまっすぐ伸びています。 自慢のごぼうを是非ご賞味ください。 |
芽室の土が作り上げた、うま味と甘みがぎゅっとつまった美味しいごぼう
ごぼうの生育には1メートル近くのやわらかい土壌が必要で、どの畑でも栽培できる作物ではありません。芽室町の畑は養分豊富で下層までふかふかのやわらかい土が広がっており、ごぼうがストレスなくのびのびと生育することが出来ます。うま味とともに甘みが感じられる滋味深い味わいに、今までのごぼうの概念がくつがえりますよ! きんぴらごぼうやかき揚げ、どんな料理にも!
定番のきんぴらごぼうやかき揚げはもちろん、ごぼうのハンバーグやみそ炒めにしてもおいしくいただけます。 【ご注意】まれに白い根が伸びている場合がありますが、保存中の湿度変化によるものです。食味上問題ありませんので、予めご了承ください。 ■保存方法冷蔵庫の野菜室で保存してください。 |
※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。
お客さまの声
※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。
モナ王さま 投稿日:2026/10/20 ホクホク 今まで見たことのないずっしりした太さで、思い切って太いまま皮をこすり洗いして軽くレンチン、豚バラで肉巻きにして焼いて食べました。 味付けは塩胡椒のみでしたが、香りと食感も抜群に良く、大満足の一品でした。ごぼうってこんなに良い甘味が出るんですね。 次はごぼう天にして楽しもうと思います。
ももさま 投稿日:2026/10/7 美味しいです クセのない美味しい牛蒡です がめ煮 すき焼き 毎週大活躍です
さっぴょんさま 投稿日:2026/9/29 甘さを感じれる牛蒡 甘蜜?牛蒡が?(・・? でしたが半信半疑で購入。素の味を感じたくかき揚げに。ポリポリで甘さが味わえ、天つゆで食べるにはもったいない。こんなに甘い牛蒡は初めて。最高に美味しい!
mさま 投稿日:2026/1/13 本当に美味しいです きんぴらごぼう作ったら 子供がペロリと完食しておかわり もしてくれました
紅子さま 投稿日:2025/12/20 本当に甘い 大きめに切ってきんぴらにしました。柔らかく、香りも良いし、甘味も感じられました。みりんや砂糖が少量でもとても美味しくなりました。 |
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