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甘密ごぼう(北海道産)

甘密ごぼう(北海道産)

価格:
規格: 1袋(150g)
目安: 2-4本
生産地: 北海道
生産者: 鳥本 和宏さん他
栽培基準: Oisix基準(薬減化減) (当地比)

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【この商品は売り切れです】


■ 鳥本 和宏さん他 からのメッセージ

鳥本 和宏さん他                                   北海道のごぼう一大産地芽室町で栽培を行っています。 土が良く恵まれた土壌条件で育っているので、先端までまっすぐ伸びています。 自慢のごぼうを是非ご賞味ください。

芽室の土が作り上げた、うま味と甘みがぎゅっとつまった美味しいごぼう

ごぼうの生育には1メートル近くのやわらかい土壌が必要で、どの畑でも栽培できる作物ではありません。芽室町の畑は養分豊富で下層までふかふかのやわらかい土が広がっており、ごぼうがストレスなくのびのびと生育することが出来ます。うま味とともに甘みが感じられる滋味深い味わいに、今までのごぼうの概念がくつがえりますよ!

きんぴらごぼうやかき揚げ、どんな料理にも!

定番品のきんぴらごぼうやかき揚げはもちろん、ごぼうのハンバーグやみそ炒めにしてもおいしくいただけます。

お早めにお召し上がりください。

冷蔵庫内の野菜室などで保管し、お早めにお召し上がりください。

【ご注意】まれに白い根が伸びている場合がありますが、保存中の湿度変化によるものです。食味上問題ありませんので、予めご了承ください。

■保存方法

冷蔵庫の野菜室で保存してください。



お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

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たぬきやま様

投稿日:2023/2/6

美味しい

軽くレンチンして、カレイと一緒に煮付けた所、ビックリするくらい美味しい! ごぼう自体が甘い! 中が空洞になっている事をマイナス評価されるレビューも散見されますが、太目のごぼうでスの入っていないものに、私は当たった事無いです。 問題無く美味しいですよ

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えりか様

投稿日:2023/2/2

小さい

コスパが良くないなぁと正直思いました、、、箱に入ってるの見て、ちっちゃーってビックリでした。。

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やさい様

投稿日:2023/1/27

中がスカスカ

期待していたのですが、切ったら中がスカスカでした。もったいないから食べますが、やっぱりスカスカなのは美味しくないです。ハズレだったかな。

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ねこ村様

投稿日:2022/11/25

あまくてびっくり

ごぼうなんて土臭くさくてあまりメインにならない野菜だと思っていましたが このごぼうは特別です!!! 甘みと旨味があって、料理に使うと味に奥行きが出ます。 個人的には油との相性が良い気がするので天ぷらに使うのですが、 さらに甘みがアップして絶品です。 ごま油できんぴらでもよし、オリーブオイルなどで軽く炒めて洋風にもおいしいので ほんとうに万能で味もとても良いです。

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たらんと様

投稿日:2022/11/11

香り

香りからしてまず違うことに感動しました! シャキシャキとした食感もありすごく美味しかったです♪

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