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香りよく旨みのあるかぶ(福島県産佐々木さん他)

香りよく旨みのあるかぶ(福島県産佐々木さん他)

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規格：	400g
目安：	2-4玉
生産地：	福島県
生産者：	佐々木寛之さん他
栽培基準：	Ｏｉｓｉｘ基準（薬減化減）（当地比） ※2004年4月1日より、栽培基準の表記が変更になりました。新基準の表記について

食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■佐々木寛之さん他からのメッセージ
		こだわりぬいた（自家製ぼかし）肥料を使って栽培しています。コクのある甘みを味わってください。

うま味と甘みのある柔らかいかぶです！

味を重視した品種にこだわって栽培しています。かぶらしい旨みと甘みがあるので、みずみずしい中にもコクのあるおいしさのかぶですよ。炒め物やスープ、浅漬けやサラダにぜひ皆さんでお召し上がりください。

浅漬けやとろとろクリーム煮などに！

浅漬けは薄くスライスして（柔らかいので皮ごとでもOK）塩と少しの酢・砂糖で浅漬けにするのがおすすめです。ご飯の支度の最初に作っておけば、その他の料理が完成した頃に丁度よく浅漬けになって食べられます。クリーム煮は、くし切りなどお好きな大きさに切っていただきソーセージやベーコンなどと一緒に炒めて、ホワイトソースで煮込んでください。鶏肉、ホタテやあさり、エビなどの魚介類とも相性抜群ですよ。

生でお召し上がりいただく場合には水道水で表面の汚れなどを洗い流して頂きますようお願いいたします。

【ご注意】鮮度劣化を防ぐため、産地で葉をカットしてお届けすることがございます。Ｏｉｓｉｘの野菜は、栽培期間中農薬を使用しない、もしくは使用を最低限にしているため、葉に虫食いの跡がある場合がございます。予めご了承ください。

■保存方法

冷蔵庫の野菜室で保存し、お早めにお召し上がりください。長く保存する場合は、葉の部分を短く切り落としてから冷蔵庫に入れてください。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

ふくね様

投稿日：2024/12/5

リピしてます

みずみずしく、甘さがあり、きめが細かいです。そのままでおいしいので、火を入れず、浅漬けなどで楽しんでいます。今回は葉付きで届き、かなり新鮮な状態と感じました。また買います。

どん様

投稿日：2023/11/18

おっきなヒビが

とても大きくて柔らかそうなかぶですが、二つも大きくて深いヒビが入ってました痛みやすくなるので、小さくても構わないので傷つかないようにしてほしいです　きっと味は美味しいと思います

はなこ様

投稿日：2023/11/11

美味しかったです

韓国料理教室で習った、カブの漬物を作りました。しっとりとしていて、滑らかな食感で、あっという間に食べ切りました。

くま様

投稿日：2022/12/29

美味しかった

大きめのが２つ入ってました。葉っぱがなかったのは残念でしたが、実が甘くて美味しかった～。また食べたいな。

野菜華子様

投稿日：2022/12/28

確かに甘いけど。。

この季節のカブは、ちゃんとしたお店のカブなら大抵は美味しいから無理にこれじゃなくていい。私は、カブの葉っぱがどっさりついてくる葉つきのカブが好き。

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