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旨み濃厚!ほくあまブロッコリー(静岡県産)
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■ 深川 知久さん他 からのメッセージ |
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静岡の温かい気候を利用し、冬越しブロッコリーと、他産地が出る前に春の初ものをつくっています。おいしい時期に食べてブロッコリーを好きになっていただければ嬉しいです。 |
おいしさのつまったブロッコリー
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![]() ▲寒さにより蕾が赤紫色に変色する事がございますが、食味上問題ございません。(画像右) |
ベーコンとブロッコリーのにんにく醤油炒めがおすすめ!
ブロッコリーは小房に切り、茎も短冊切りにし、2分ほど堅めにチンをしておき、フライパンへオリーブオイルとニンニクを煎って炒める。 ニンニクの香りがしてきたらベーコン・ニンニクとブロッコリーを入れて炒める。 最後に醤油、塩・粗挽きコショウで味付けをする。茹でブロッコリーが余った際のアレンジとしても使えます。ゆで時間が難しい、水っぽくなるのがちょっとという方には炒め料理がおすすめです。お届け時の包材は鮮度保持袋になっております。水気があったり、密封されていないと効果はありません。残りを入れる場合は必ず水気は完全にきり、上部を閉じて密封にしてください。
【ご注意】天候や気温の状況により、花蕾に大きさのバラつきや赤紫色の変色が出たり、生理障害で茎に一部空洞ができる場合があります。また、Oisixの野菜は、栽培期間中農薬を使用しない、もしくは使用を最低限にしているため、アオムシなどがついている場合があります。食味上問題ありませんので、予めご了承のうえ、洗い落としてから調理してください。
■保存方法
冷蔵庫の冷蔵室で茎を下にして保存し、お早めにお召し上がりください。お客さまの声
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※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。
ふみ様 投稿日:2026/5/6 小さい 花蕾10センチ、こぶしほどの大きさです。このサイズでこの価格にびっくり。
null様 投稿日:2026/5/6 以前もコメントしましたが 以前は大きくて感激してコメントしました。 その後数回リピしていますが、あの感激の大きさ(通常の1.5倍以上)はその1回だけでした。 味は美味しいので今後もリピはします。 生きているものなのである程度の幅は仕方ないですね。
ten様 投稿日:2026/5/2 小ぶりでした 今回かなり小ぶりで残念…短めに茹で、しゃっきりしたままいただきました。新鮮で甘さがあり、子供達にも好評です。
がぁたっく様 投稿日:2026/4/28 美味しかった いつものブロッコリーのつもりで食べたら甘くてびっくりしました。 また買いたいです。
レモン様 投稿日:2026/4/7 久々に美味しいブロッコリー ほんとに、美味しかった???? 茎の部分も普段あまり食べないのですが、酢味噌にして食べたら、まるで、ウドを食べてるような、お弁当にも入れて、またまたリピートしてしまいました ご馳走様でした |
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