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旨み濃厚！ほくあまブロッコリー(静岡県産)
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■ 深川 知久さん他 からのメッセージ |
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静岡の温かい気候を利用し、冬越しブロッコリーと、他産地が出る前に春の初ものをつくっています。栄養がある野菜なので、おいしい時期に食べてブロッコリーを好きになっていただければ嬉しいです。 |
おいしさのつまったブロッコリー
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 ▲寒さにより蕾が赤紫色に変色する事がございますが、食味上問題ございません。（画像右） |
ベーコンとブロッコリーのにんにく醤油炒めがおすすめ！
ブロッコリーは小房に切り、茎も短冊切りにし、2分ほど堅めにチンをしておき、フライパンへオリーブオイルとニンニクを煎って炒める。 ニンニクの香りがしてきたらベーコン・ニンニクとブロッコリーを入れて炒める。 最後に醤油、塩・粗挽きコショウで味付けをする。茹でブロッコリーが余った際のアレンジとしても使えます。ゆで時間が難しい、水っぽくなるのがちょっとという方には炒め料理がおすすめです。
冷蔵庫で保存してお早めにお召し上がりください。
ブロッコリーはレタスと同じくらい常温に弱い野菜ですので、必ず冷蔵保管をしてください。 お届け時の包材は鮮度保持袋になっております。残りを入れる場合は必ず水気は完全にきり、上部を閉じて密封にしてください。水気があったり、密封されていないと効果はありません。【ご注意】天候や気温の状況により、花蕾に大きさのバラつきや赤紫色の変色が出たり、生理障害で茎に一部空洞ができる場合があります。また、Ｏｉｓｉｘの野菜は、栽培期間中農薬を使用しない、もしくは使用を最低限にしているため、アオムシなどがついている場合があります。食味上問題ありませんので、予めご了承のうえ、洗い落としてから調理してください。
■保存方法
ビニール袋に入れ、冷蔵庫の野菜室で茎を下にして保存し、お早めにお召し上がりください。やむを得ず長めに保存する時は、少々かためにゆで、冷凍保存がおすすめです。
お客さまの声
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※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。
null様 投稿日：2024/4/25 null ものすごく小さくてびっくりしました。割にあいません。
ヲ馬様 投稿日：2024/2/12 初めて! 今まで食べた中で1番美味しいブロッコリーです。蕾がギュッとしまっていて食感も良い
Coco様 投稿日：2024/2/9 毎週頼んでます。 Oisixさんのブロッコリーを食べてから、スーパーのブロッコリーが食べれなくなりました！鮮やかな緑色で、味も濃くて、本当に美味しいです。
zoo様 投稿日：2024/2/9 小さすぎ いつもの半分の大きさ。小さすぎ
レモチョコ様 投稿日：2023/5/1 毎回美味しい！ いつも美味しく頂いてます。 こちらのブロッコリー食べたら、スーパーのブロッコリーは買う気になれません。 大きい時もあれば、小ぶりの時もあるけど 一番良い状態の食べ頃を収穫した時の結果だと思うので、多少は仕方ないと思ってます。 美味しい野菜を食べてる子供はきっと野菜好きになれると思います。 |
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