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【大容量】濃い濃い舞茸(埼玉県産)

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規格：	300g
生産地：	埼玉県
生産者：	大平洋一さん他
栽培基準：	Ｏｉｓｉｘ基準（菌床薬無）（　） ※2004年4月1日より、栽培基準の表記が変更になりました。新基準の表記について

食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■大平洋一さん他からのメッセージ
		匠たちが長年の技術と経験から、独自の栽培方法でこのまいたけを作り上げました。旨味が富み、歯ごたえ抜群です。是非ともご賞味ください。

「旨味」「食感」「香り」

旨みがたっぷりで、歯ごたえが良く、香り高いまいたけを追求しました。深い味わいのまいたけを作るために、独自の栽培方法を生み出しました。なるべく自然環境に近い栽培環境で、じっくり時間をかけて旨みや香りを蓄えました。このまいたけが入ったお味噌汁や、炊き込みご飯は出汁がなくても深い味わいに仕上がりますよ。

炊き込みご飯、アヒージョ、お味噌汁などにどうぞ！

シンプルに旨みと香りを楽しめる炊き込みご飯がおすすめです。米２合、料理酒大さじ２、お醤油を大さじ2、お水を規定量入れて軽くかき混ぜ、ほぐしたまいたけをのせて炊いてみてください。炊きあがった時の香りが食欲をそそりますよ。そのほか、お味噌汁やアヒージョにすると、旨みが溶け出して最後までおいしく召し上がれます。

野菜室又は冷蔵室で保存し、お早めにお召し上がりください。

きのこは鮮度が大切です。届きましたら、野菜室又は冷蔵室で保存していただき、お早めにお召し上げりください。

【ご注意】配送中の温度や湿度の変化により、まれに軸やかさの部分に菌糸が成長してしまい、白く糸状のカビのように見える場合がありますが、きのこが生きている証拠であり、鮮度上の問題ではありません。予めご了承ください。

■保存方法

冷蔵庫で保存し、早めにお召し上がりください。温度が高いため、野菜室での保存はお避けください。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

まいたけだいすき様

投稿日：2024/8/11

おいしいけどね

気に入って購入してたのですが、同じ生産者さんの黒舞茸、近くのスーパーで大きな塊で1パック半額以下で買えます。重さと値段を比べたら、六分の1くらいの金額でした。すごく残念ながら気分です。。

はるみ様

投稿日：2023/12/6

立派な株で味もいい

久しぶりに立派な株が届きました。黒々と大きく味も濃かったです。大容量が常に取り扱いがあるといいなと思います。

ゆんゆ様

投稿日：2023/4/19

息子のお気に入り！

小さいパックのを初めて食べてから息子がハマりました！舞茸ごはんにしても天ぷらにしても歯ごたえがしっかりしていて香りも良く味もしっかりしていてとても美味しいです。スーパーで売っている物とはまた違うのでオススメします。

nami様

投稿日：2023/4/6

美味しい(^^)

確かにお値段は高めですが、容量があるのと味が良かったので、満足でした。美味しかったのでまた、購入したいと思います(^^)

はるみ様

投稿日：2023/3/10

高いけどおいしい、おいしいけど高い

香りも歯応えも抜群でおいしいです。高いけど値段なりの満足感があります。お気に入りの食べ方は天ぷらです。

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