熟成稲庭そうめん(1人前パック)

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規格：	80g
目安：	1人前
製造地：	(製造地)秋田県 Oisix安全基準詳細へ
賞味・消費期限	到着日+57日保証
原材料	小麦粉(国内製造)、食塩、でん粉
八大アレルゲン	小麦 ※八大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています

食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■伝統製法を用い、油を一切使用せずに作られた小川の稲庭そうめん。ツルツルした食感・豊かな小麦の風味・細麺ながらもしっかりしたコシの強さが特長です。

▲パッケージ

小麦は数十種類ある中から特に吟味した小麦粉をオリジナルブレンドした専用粉を使用しています。四日間熟成させて、しなやかなコシを生み出しています。

通常の手延べそうめんは油を塗って細く伸ばしますが、稲庭そうめんは油を使用しないため、酸化しにくく、胃ももたれることがなく、安心しておお召し上がりいただけます。

十分沸とうしたお湯(1リットル以上)の中に麺をパラパラと入れ、箸で軽くほぐしながら一分半前後ゆでてください。麺が乳白透明になったら冷水で充分揉み洗いしてください。麺がみずみずしいうちに、ねぎ・七味・のり・切りごまなどの薬味を添えてお召し上がりください。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

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