Chef's Profile

Kit Oisix メニュー開発チーム
Kit Oisix専任の管理栄養士が監修。お客さまのお声をもとに、Oisix食材の特長を活かしたレシピを作成しています。
野菜を小さく切り揃えることで、お子さまにも食べやすい辛さ控えめドライカレー。レタスのシャキシャキ食感がおいしいサラダとご一緒にどうぞ。
- 一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。
- 電子レンジ加熱時間の表記基準は500W、カッコ内は600Wです。(表記例:3分[2分30秒])
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				  【2人前】具沢山!コロコロ野菜のドライカレー 
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				にんじんやパプリカの彩り野菜を加えても。 
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				  ◆合いびきそぼろ・・・100g 玉ねぎ・・・80g ピーマン・・・30g ふぞろいしめじ・・・60g ゆでたまご・・・1個 混ぜるだけ!ドライトマトカレーの素・・・1袋 化学調味料無添加 トマトソース・・・1袋 
   サラダ油・・・小さじ2 塩・・・ひとつまみ 水・・・大さじ2 ごはん・・・お茶碗2杯分(300g) 
   
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              1玉ねぎ、ピーマンは1cm角に切る。たまごは殻をむき、縦半分に切る。 
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              2フライパンにサラダ油を熱し、1の野菜としめじを強めの中火で2分炒め、そぼろ、ドライカレーの素、トマトソース、塩、水を加えてさっと混ぜ合わせ、ふたをしてさらに3-4分煮込む。 
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              3皿にごはんを盛って2をかけ、1のたまごをのせる。 
 
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				  【2人前】レタスとミニトマトのフレッシュサラダ 
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				ゆでたじゃがいもやアボカドを加えてボリュームアップ! 
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				 フリルレタス・・・1袋 ミニトマト・・・2個 玉ねぎドレッシング・・・1袋 
   ・・・なし・・・ 
 
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              1ミニトマトは4等分に切る。水気をよく切ったレタスは食べやすい大きさにちぎって、それぞれ皿に盛る。 
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              2食べる直前に、1にドレッシングをかけて召し上がれ。 
 
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