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Chef's Profile
Ｋｉｔ Ｏｉｓｉｘ メニュー開発チーム
Ｋｉｔ Ｏｉｓｉｘ専任の管理栄養士が監修。お客さまのお声をもとに、Ｏｉｓｉｘ食材の特長を活かしたレシピを作成しています。
ごはんがすすむ塩バター味の主菜はキャベツたっぷりでボリューム◎濃厚なごま味噌だれにさわやかな大葉の香る冷やっこと共に。
一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。
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【2人前】豚肉キャベツの塩バター炒め
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玉ねぎやピーマンを加えても。
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豚肉塩バター炒めの具・・・1袋
キャベツ・・・300g
バター・・・10g
水・・・大さじ1
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1フライパンにバターを中火で熱し、キャベツを入れて1分ほどさっと炒める。
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21に豚肉塩バターの具、水を加え、ふたをして中火で2分蒸し焼きにする。
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32のふたをとり、全体をさっと混ぜ合わせて火を止め、器に盛る。
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【2人前】濃厚ごま味噌の冷やっこ
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みょうがや小ねぎなどの薬味を加えても。
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とろーり絹豆腐・・・2個
大葉・・・2枚
化学調味料無添加 ごま味噌だれ・・・1袋
・・・なし・・・
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1豆腐を器にとり出し、ごま味噌だれをかける。
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2ちぎった大葉を1の上にのせる。
