Chef's Profile
Kit Oisix メニュー開発チーム
Kit Oisix専任の管理栄養士が監修。お客さまのお声をもとに、Oisix食材の特長を活かしたレシピを作成しています。
2ステップで完成のホイコーローは、野菜の甘みが引き立つ一品。お届けのスープの素だけで味が決まるスープと合わせて、もう作るのに迷ったりしません!
一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。
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[Kit]包丁いらず!たっぷり野菜のホイコーロー
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ピーマン、ニラを加えて食べ応えUP!
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豚肉味噌炒めの具・・・1袋
キャベツ・・・350g
にんじん・・・80g
サラダ油・・・大さじ1
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1フライパンに油を入れて強火にし、キャベツ→にんじん→豚肉味噌炒めの具の順に加えて30秒ほど炒めてふたをする。
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2ふたをとって、全体がなじむように2分ほど炒め合わせ、盛り付ける。
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[Kit]崩し豆腐の中華スープ
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斜め切りの長ねぎや、仕上げに小口切りの小ねぎを散らしても。
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とろーり絹豆腐・・・2個
中華スープの素・・・1袋
水・・・600cc
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1鍋に、水とスープの素を入れて強火にかける。
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2沸騰直前で豆腐を入れ、おたまなどで崩す。
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3鍋が煮立ったら火を止める。仕上げにお好みでごま油を回し入れ、器に盛る。
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