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名匠が作った本気の味噌(米麦あわせ)
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賞味・消費期限 | 賞味期限 到着日+57日保証 |
原材料 | 大豆(国産)、大麦(国産)、米(国産)、食塩 |
七大 アレルゲン |
なし
※七大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています。 |
栄養成分 |
(100
gあたり)
エネルギー209kcal、
たんぱく質9.4g、
脂質4g、
炭水化物33.9g、
食塩相当量10.3g
栄養成分とは |
■本気の味噌
創業270年以上。老舗味噌蔵「山内本店」の長年培ってきた醸造技術と、この道60年。厚生労働大臣表彰者「現代の名工」永田富浩(1995年受賞)の経験と感性が織り成す中甘口みそ。 「名工」が厳選した国産の大豆・大麦・米・食塩を使用し、阿蘇の伏流水で仕込みを行うこだわりの逸品。米の甘みと麦の旨みがまろやかに調和した香り豊かなお味噌です。 |
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この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。(食質監査委員会) | ![]() |
お客さまの声
※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。 おいしこ様 投稿日:2023/10/27 大好きな味噌 近所のスーパーで購入していましたが、引っ越した先のスーパーでは販売されておらず、オイシックスさんで見つけた時は驚きました!(パッケージが違うが文言は同じ味噌だった)これが今の所1番好きです。野菜につけて食べても美味しい〜! null様 投稿日:2023/9/7 null 美味しいけど、私には少し甘めでした。 久遠様 投稿日:2023/8/15 美味しい!! お味噌汁が格段に美味しくなるお味噌で、 気に入ってます! MEGU様 投稿日:2023/8/6 美味しい♪ まろやかなお味で美味しいお味噌ですね。 ところでこちらのお味噌に使われているお塩は天然塩でしょうか? さっこ様 投稿日:2023/8/5 昔のお味噌みたい なんか大手メーカーのお味噌を購入していましたが なんとなく子供の頃に飲んでいたお味噌汁と味が違うので 私の作り方が悪いのか?と思って出汁や麹を足したりしていました。 で、味噌自体が昔と違うのでは・・?と思い、ちょっと高めのこの味噌を 試しに購入してみたら、昔食べた美味しいお味噌汁を再現できました。 やっぱり、お味噌自体がしっかりしてないとダメなんだと再確認しました。 |
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