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Kit2人前/[ヴィーガン]きのこクリームパスタ
主菜: [ヴィーガン]きのこクリームパスタ
副菜: 3色野菜のシャキシャキサラダ

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米国ヴィーガンミールキットブランド  Purple Carrot

米国のヴィーガンミールキットブランドPurple Carrot が日本初上陸。美味しくて、楽しくて、無理なく続けることのできるヴィーガンの食卓を提案します。

アーモンドミルク仕立てのソースに、3種のきのこの旨みと食べ応えが加わったヴィーガンクリームパスタ。フライパン1つでかんたんに作れるのもうれしいポイント!バランスの良い、シャキシャキさっぱりサラダを合わせて。

  • 主菜

    【2人前】[ヴィーガン]きのこクリームパスタ

  • マッシュルームやマイタケを加えても。

  • お届けする食材

    エリンギ・・・30g

    えのき・・・1袋

    玉ねぎ・・・120g

    ふぞろいしめじ・・・30g

    ディル・・・1g

    おろしにんにく・・・1袋

    乾燥ペンネ・・・140g

    くるみ・・・1袋

    とろり濃厚アーモンドミルク・・・1本

    化学調味料無添加 ソイマヨソース・・・1袋


    ご用意いただく食材

    オリーブオイルA・・・大さじ2

    塩A・・・小さじ1/3

    水・・・450cc

    塩B・・・小さじ1/2

    オリーブオイルB・・・大さじ1

    小麦粉・・・大さじ1/2


    フライパン

    1. 1ディルは粗みじん切りにする。エリンギは縦半分に切り、縦5mm幅に切る。えのきは石づきを落とし、2等分に切ってほぐす。玉ねぎは薄切りにする。

    2. 2フライパンにオイルAを入れ中火にかける。エリンギ、えのき、しめじ、玉ねぎ、おろしにんにく、塩Aを入れ強火で2分炒める。

    3. 32を一旦皿にとり出す。ペンネ、水、塩Bを入れて強火にかけ、ひと煮立ちしたら中火にしてふたをする。時々混ぜながら10分煮る。

    4. 4アーモンドミルクをよく振り、3に加える。小鉢などにオイルB、小麦粉を混ぜて加える。3のきのこを戻し入れ、混ぜながら中火で1-2分煮てとろみを付ける。

    5. 5ソイマヨを加え混ぜ、塩・こしょう(分量外)で味をととのえて器に盛る。1のディル→細かく砕いたくるみの順に全体に散らす。

  • 副菜

    【2人前】3色野菜のシャキシャキサラダ

  • 水にさらした赤玉ねぎや、アボカドを加えても。

  • お届けする食材

    パプリカ(黄)・・・30g

    ミニトマト・・・1個

    フリルレタス・・・1袋

    玉ねぎドレッシング・・・1袋


    ご用意いただく食材

    ・・・なし・・・


    1. 1パプリカは薄切りにする。トマトは半分に切り、さらに十字に切る。

    2. 2レタスをひと口大にちぎって、器に盛る。1のパプリカとトマトを散らす。(食べる直前まで冷蔵庫で冷やしておいても)

    3. 3食べる直前に、ドレッシングをかける。

Kit2人前/[ヴィーガン]きのこクリームパスタ

主菜、副菜×各1セット   2人前

(製造地)神奈川県 賞味期限 到着日保証

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賞味・消費期限 到着日保証
配送に2日かかる地域(北海道・四国・中国地方・九州・沖縄・離島)は到着日、1日の地域(その他の本州)は+1日保証します。  ※一部地域に関しては、異なる場合がございます。

※Kit Oisixは、お届けする食材ごとに賞味/消費期限が記載されている場合がございますが、外袋に記載されている消費期限内(保証期限内)にお召し上がりください。
原材料 【きのこクリームパスタ】乾燥ペンネ(デュラム小麦のセモリナ)、アーモンドミルク(アーモンド(アメリカ))、玉ねぎ(国産)、えのき(国産)、ぶなしめじ(国産)、エリンギ(国産)、ソイマヨソース(植物油脂(国内製造)、豆乳クリーム、豆乳、醤油、砂糖、醸造酢、食塩、レモン濃縮果汁、コンブエキス、おろしにんにく、酵母エキス/酢酸Na、乳化剤、増粘剤(キサンタン)、(一部に小麦・大豆を含む))、くるみ(アメリカ)、おろしにんにく(にんにく、食塩/酸味料)、ディル(国産)【3色野菜のシャキシャキサラダ】フリルレタス(国産)、パプリカ(ニュージーランドまたはオランダ)、玉ねぎドレッシング(なたね油(国内製造)、玉ねぎ、糖類(ぶどう糖果糖液糖、砂糖)、しょうゆ、米酢、醸造酢、食塩、寒天、酵母エキス、こしょう、(一部に小麦・大豆を含む))、ミニトマト(オランダ)
カロリー
1人分641kcal
七大アレルゲン 小麦
※七大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています
食質監査 この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。

食質監査委員会について

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食いしんぼう様

投稿日:2021/8/28

再販希望!

濃厚過ぎると胃にもたれてしまいますが、夜遅い時間に食べたにもかかわらず 程良いクリーミーさで完食できました。きのこも沢山摂れますし、美味しかったです。

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