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中華にも和食にも！広く使えるねぎ生姜醤

中華にも和食にも！広く使えるねぎ生姜醤

920円税込994円

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規格：	110g
製造地：	(製造地)栃木県 Oisix安全基準詳細へ
賞味・消費期限	到着日+57日保証
原材料	しょうが（国産）、植物油脂、ねぎ、香味油、食塩、チキンエキス、酵母エキス、食物繊維／酒精、酸味料、酸化防止剤（V.C、V.E）、（一部にごま・鶏肉・オレンジを含む）
八大アレルゲン	なし ※八大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています
栄養成分	（100 gあたり）エネルギー203kcal、たんぱく質1g、脂質19g、炭水化物7g、食塩相当量2.4g 栄養成分とは

食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■しょうがとねぎの風味が香ばしい

国産の刻んだしょうがにねぎの風味とほんのりごま油の香りでコクと香ばしさを付けました。しょうがは食感を残した刻み方でシャキシャキとした美味しさをお楽しみ頂けます。

■使い方いろいろ

生姜とネギの旨味をたっぷりと引き出していますので、いろいろなお料理にお使い頂けます。冷ややっこやざるそば・ざるうどんの薬味としてはもちろん、中華料理の麻婆豆腐やよだれ鶏の仕上げにかけるのもおすすめです。ごま油が効いていますが、豚の角煮や魚の煮つけ等の和食の隠し味としても相性ぴったりです！

■お召し上がり方

開栓後中身をそのままおかずや薬味としてご利用頂けます。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

ヒッキー様

投稿日：2026/4/19

味が良かった

香りが良く、味も、舌触りもすべてにおいて美味しかったです！リピート確定！

ふふ様

投稿日：2026/4/16

普通の素麺が高級素麺に

これはもうワンランクどころじゃない程に味を変える魔法のような生姜です。スーパーで買った普通のつゆがお店のような高級なお味に変身します。素麺等の冷たい麺を食べる時にこれがないと私は絶対いやです。お味噌汁にも入れますが、あるとないとじゃ全然違うので生姜好きさんにはお勧めです。私は氷温室で保存してるので傷む前には使い切れていますが、風味は落ちていってると思うので、早めに使い切る方が良いかもしれません。

358様

投稿日：2025/11/27

これは。。

そばやうどんにのせたら絶品

白島様

投稿日：2025/10/19

これ良い

冷奴に乗せて食べたら最高に美味しかったです。常備したい一品です。

天気雨様

投稿日：2025/10/18

無くては困る調味料

中華スープに入れると、簡単に手の込んだ味になります。豚汁に入れても味わい深くなり、揚げ物の下味に使ってもとても美味しいです。豆腐の唐揚げを作る時に下味に入れると鶏肉の唐揚げに負けないくらいの旨味が出るので重宝しています。豆腐との相性良く美味しいので、厚揚げを焼いた時も煮る時も味付けに必ず使っています。