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専門店の本格つゆ付！蕎傳監修北海道産更科そば

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規格：	460g（そば150g×2個、つゆ80g×2個）
製造地：	(製造地)北海道 Oisix安全基準詳細へ
賞味・消費期限	到着日+57日保証
原材料	そば(そば粉（北海道産）、小麦粉)、つゆ（醤油、砂糖、みりん、鰹節、食塩、さば枯節、昆布/アルコール、酸味料）、（一部にそば・小麦・さば・大豆を含む）
八大アレルゲン	小麦、そば ※八大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています

解凍方法	その他
食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■更科そばつゆ付き

▲2食入り

▲調理例

本物の素材×職人技により商品化した本格派です。独自の包装形態と冷凍流通により、専門店そのままの品質をお届けします。つゆはそばの命と考え、「かえし」から「だし取り」まで一貫して内製、日持ちより味を優先し圧倒的な「鰹香」がそばを引立てます。

■そば湯もどうぞ！

麺には道産そば粉を使用。打粉にもたっぷりのそば粉を使用しているので、ゆでた後は「そば湯」を捨てずにぜひお召し上がりください

■お召し上がり方

ゆでる前に麺をほぐし、たっぷりのお湯で一気にゆで上げるのがおいしさの秘訣です。仕上げに氷水で冷やし、付属のストレートつゆでお召し上がりください。 1パック（2人前）をゆでる場合は3L以上のお湯で1-2分ゆでてください。ゆでたあとは流水ですすぎ、よく冷やしてください。
※必ず自然解凍してから調理してください。

※お手元に届いたらすぐに冷凍庫に入れて保存してください。食味を保つため、解凍後は再冷凍はされないようお願いいたします。
※お届け時間は確実に受け取れる時間をご指定いただくようお願いいたします。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

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