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炒め物やてんぷらに!ししとう(千葉県産)
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■ 小澤 誠一さん他 からのメッセージ |
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心を込めて栽培を行っています。 自慢のししとうをどうぞお召し上がりください。 |
色々な料理に使えるししとうです!
ししとうはピーマンと同じく唐辛子の仲間です。見た目が獅子の頭に似ていることから「ししとう」という名前が付いたといわれています。16世紀末頃に伝来した唐辛子から改良が重ねられたものが現在の形になったと考えられています。 うま味とほんのり苦みがある味で油との相性がぴったり!炒め物、串焼き、天ぷらなどにぴったりです。 自慢のししとうをどうぞお召し上がりください! |




