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- 新ものだよ!ほっこり甘い有機さつま芋(千葉県産)
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■加瀬 嘉男さん他 からのメッセージ |
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ねっとりあまーい有機さつま芋が今年も出来上がりました。有機農業歴20年以上の経験を活かした、さつま芋に適した土作りが自慢です。 |
さつま芋職人の加瀬さんの自慢の有機さつま芋です。ほっくり、あまーい有機さつま芋を是非ご賞味下さい。
千葉県香取市はさつま芋の大産地。さつま芋に適した土壌、気候に甘えることなく加瀬さんはさつま芋に適した有機土壌を20年以上研究しております。その自慢の土で栽培したさつま芋は奥深い味わいで、ほくほくとした食感は今だけの味わいですよ! オーブンでじっくりと焼いてお召し上がり下さい。
オーブンで180度60分程度焼いてお召し上がり下さい。クセのない有機さつま芋ですので様々な料理にも相性抜群です。天ぷらにもおすすめですよ。 風通しの良い冷暗所にて保管下さい。
さつま芋は寒さに弱いので、風通しの良い冷暗所にて保管して下さい。 【ご注意】輸送中の揺れによりさつまいもの皮が一部むけている場合がありますが、食味には問題ありませんので、安心してお召し上がりください。また、さつまいもはアクがあるため、空気に触れると黒く変色してしまいます。切ったらすぐに水にさらしてください。調理する場合は、ゆっくり加熱すると甘みが増しておいしくなります。また、さつまいもの端の切り口が黒っぽく変色している場合がありますが、アクによるものです。薄く切り落としてから調理してください。暖かい場所で保管すると、1日程度で芽が出る場合があります。さつまいもの芽は害もなく、食味上問題ありませんので、指で折って取り除いてください。 ■保存方法さつまいもは寒さが苦手です。お届け後は袋から出し、風通しのよい場所(15℃以上)で保存してください。 |
※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。
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