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台風に耐えた傷あり火の国なす(熊本県産)

台風に耐えた傷あり火の国なす(熊本県産)

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規格：	400g
目安：	3-5本
生産地：	熊本県
生産者：	上村直也さん他
栽培基準：	Ｏｉｓｉｘ基準（薬減化減）（当地比） ※2004年4月1日より、栽培基準の表記が変更になりました。新基準の表記について

食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■上村直也さん他からのメッセージ
		湧水の地熊本県の北部で栽培しております。農薬を最大限に減らしておりますので安心して食べていただけます。今回の台風14号で大きな被害がありましたが、こだわって栽培したなすを少しでもお届けできれば嬉しいです。

傷があっても美味しさそのまま！

ナスの表面はとてもデリケートなので、枝葉や資材等に当たるとすぐ擦り傷がついてしまいます。時間が経つと、黒色や褐色のかさぶたのようになるため、ひどいものは廃棄してしまいます。今回、オイシックスで販売させていただくことになり、少しでもお客様に購入していただけたら嬉しいです。傷があっても、病気や腐りなどではございませんので、是非色々な料理にたっぷり使っていただければと思います。

色々な料理にお使いいただけます！

天ぷら、漬物、パスタなどどんな料理にでもお使いいただけます丸ごと一本グリルしてみてください。お手軽に1品。焼きナスの完成です。

冷蔵庫の野菜室で保存し、お早めにお召し上がりください

【ご注意】台風の影響により、なすの表面にキズがついている場合がありますが、食味上問題ありませんので、予め、ご了承ください。
なすのへたには鋭いとげがあります。予めご了承のうえ、注意してご調理ください。なすは低温に弱いため、7度以下のところに長時間おいておくと皮の艶がなくなり、クレーター状のへこみができたり、皮が褐色に変色します。これは病害ではないので体に害のあるものではございません。予めご了承ください。また、農薬や古いものに勘違いされてしまうことがある表面の白い粉ですが、これは高温多湿のときに発生するうどんこ病です。この粉は洗い流していただければ体に害はありません。

■保存方法

冷蔵庫の野菜室で保存し、お早めにお召し上がりください。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

あまりちゃん様

投稿日：2023/9/20

おいしかった

キズもそこまでついておらず、大きく身がぎっしりで美味しかったです。

nyan様

投稿日：2023/8/24

確かに傷はあった

傷部分が硬いようならそこだけ落とせば良いや、と思って使ったけれど、少し皮を削るだけで済みました。正直代替えになる方がガッカリですから、傷有りでも買わせて下さい。火の国なす、大好きです。

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万が一、商品の傷みや不備があった場合はお問い合せページよりご連絡ください。お問い合わせページはこちら
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