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- レンチンでおいしい!じゃがいも(北海道産)
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■佐藤 静男さん他 からのメッセージ |
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心を込めて栽培を行っています。 北海道の旬のじゃがいもを貯蔵して旨みや甘みを高めています。 ぜひみなさんでご賞味下さい。 |
レンジ調理でおいしいじゃがいも!
レンジで調理できる専用袋入りのじゃがいもです。 産地、バイヤーが皆でレンジで調理して一番おいしくなる品種を厳選して商品化しました。 「とうや」か「キタアカリ」、いずれかの品種をお届けします。 袋に水を入れさっと洗い流し、そのままレンジで4-5分加熱するだけでしっとりした口あたりがありながら、優しい甘みが広がる深い味わいに仕上がります。 おやつやお料理のもう一品に、ぜひ活用してみてください。 【ご注意】じゃがいもは蛍光灯や太陽の光にあたると緑色に変化したり、気温が高くなってくると芽が出やすくなります。緑化した部分や芽にはソラニンという有害物質が含まれていますので、緑色になった場合はその部分を厚めにむき、芽は包丁の根元でえぐりとってから料理してください。また、畑の土質によって、皮についた土の色が異なる場合があります。予めご了承ください。 ■保存方法風通しのよい冷暗所または冷蔵庫の野菜室で保存してください。 |
※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。
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