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炒めて旨い！ちりめんキャベツ(兵庫県産)

炒めて旨い！ちりめんキャベツ(兵庫県産)

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規格：	1玉
目安：	800g
生産地：	兵庫県
生産者：	萩上学さん他
栽培基準：	Ｏｉｓｉｘ基準（薬減化減）（当地比） ※2004年4月1日より、栽培基準の表記が変更になりました。新基準の表記について

食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■萩上学さん他からのメッセージ
		納豆菌栽培を掲げている私たちは品質は土造りから始まると考えております。肥料にもこだわり、微量要素と呼ばれているものがしっかり含まれているものを使用しています。

パスタや炒め物におすすめ！

縮れた葉が特長のキャベツです。煮込むと、ちりちりとした肉厚な葉っぱが煮汁とよく絡みおいしいですよ。また、油との相性が良く、炒めても柔らかくなりすぎず食感が残るので、炒めて食べるのもおすすめです。スープやアヒージョ、パスタの具材にご活用ください。

ちりめんキャベツはシワが深く、土や小さな虫等が付着しやすいので、よく洗ってからお召し上がりください。

【ご注意】外葉が破れていたり、変色している場合がございますが、輸送時の衝撃緩和と鮮度保持のための外葉（緑の濃いかための葉）です。調理の際は、外葉をむいてからご利用ください。外葉の虫食いや変色が極端な場合は、事前に取り除いてからお届けとなる場合がございます。目安量は外葉込みの重量です。Ｏｉｓｉｘの野菜は、栽培期間中農薬を使用しない、もしくは使用を最低限にしているため、葉に虫食いの跡があったり小さな虫が入っている場合がありますが、安全の証として予めご了承ください。

■保存方法

冷蔵庫の野菜室で保存し、お早めにお召し上がりください。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

くりたんぼ様

投稿日：2023/3/24

苦味ある大人キャベツ

葉が縮れていて、葉が厚く、やや固めの食べたことの無い品種のキャベツでした。普通のキャベツを期待すると、アレ？になると思いますが、普通とは違う、キャベツを冒険したい方、苦味を楽しめる方にオススメです。小ぶりですが、新鮮でした。私は、オリーブオイルで、じっくり時間をかけて火を通し、ベーコンチップ、ニンニクスライス、粉チーズ、半熟卵をトッピングした、よくあるキャベツステーキにして完食しました。

てんてん様

投稿日：2023/3/20

苦かったです

ロールキャベツにしてみましたが、苦くてびっくり。見たことのないキャベツだったので、食卓での子ども達との話題作りに買ってみましたが、リピはないです。

ちりめん様

投稿日：2023/3/15

おいしい、つかいやすい

リピートです。最初小ぶりに感じましたが、キレイに隙間なく丸まっているから1枚ずつ剥がすと見た目以上に食べられるし、いつもは捨てる一番外側の葉も最初の1枚から質が良くておいしく食べられました。葉自体も剥がしやすく扱いが楽。火を入れても適度に食感が残り、普通のキャベツより好み、味もおいしい。傷みづらいので焦って使わなくていいのもうれしいです。

null様

投稿日：2023/3/10

苦い！！！

せっかく作ったポトフが苦くて、娘はもちろんあまり文句を言わない旦那までが苦いと残し、半分捨てました。もう買いません。

kk様

投稿日：2023/3/2

柔らかくて美味しい

新鮮で柔らかくそのままでも美味しかったですお魚と一緒にさっと蒸し焼きにしたらさっぱりしているから良く合いました

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