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TOP ＞ シャキシャキ食感 あま福れんこん(千葉県産)
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シャキシャキ食感 あま福れんこん(千葉県産)
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■ 平野 孝憲さん他 からのメッセージ |
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食の安心と環境配慮にこだわり抜いて栽培をしております。栽培期間中化学肥料を一切使用せず、厳選した有機肥料のみで栽培していますので小さなお子様から、ご年配の方までどなたにでも自信を持っておいしいれんこんを提供しています。 ぜひ皆さんでお召し上がりください！ |
えぐみが少なく、シャキシャキした食感が自慢のれんこん！
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簡単さっぱり！れんこんキムチと浅漬けが農家おすすめレシピです
れんこんを一口サイズに乱切りし、軽く湯がいたら熱いうちに市販のキムチと和えるだけ。（キムチの素でも可） シャキシャキ食感が心地よく、甘みとうま味が合ってピリ辛の一品の出来上がりです！ 仕上げにごま油などを垂らすとさらに風味良くお召し上がりただけます。
脱気状態でお届けします。冷蔵保存をお願いします。
れんこんは、空気に触れたり、温度変化により、酸化して黒く変色する場合があります。この黒ずみはれんこんに含まれるポリフェノールの一種で、食味には問題ありません。【ご注意】れんこん由来の成分が酸化して、紫色、ピンク色、茶色や黒色に変色することや黒い斑点が見られる場合がございますが、れんこん本来の色ですので食味上問題ありません。予めご了承ください。
■保存方法
冷蔵庫で保存し、早めにお召し上がりください。温度が高いため、野菜室での保存はお避けください。
お客さまの声
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※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。
はるさま 投稿日：2026/9/2 シャクって壊れる 1センチ厚に切って厚揚げとお出汁でクツクツ煮ました。表現すると、脆いガラスが壊れる様に口の中で壊れて行く感じ。食感から美味しかったです。
ミントさま 投稿日：2026/5/31 黒い 届いたときから、切り口は黒く変色していました。家族が見てもありえないと。 剥いてみても、黒く傷んでいる所が多くて、可食部できる所が少なかったです。値段もそれなりにするので、きちんとしたものにしてほしいです。
りりこさま 投稿日：2025/12/3 これは美味しい！ 歯ごたえが良く、香りも良い。レンチンでサラダにしたり、レンコンステーキにしたりして食べました。 表面の変色もありませんでした。
しぃさま 投稿日：2025/11/30 美味しかったです！ 使いやすいサイズが3つ届きました。 見た目も綺麗でしたよ。 ステーキにして頂きました。 とっても美味しかったです！
まるこさま 投稿日：2025/8/1 シャキシャキのれんこん 直近のレビューで味が変わってしまったとのコメントが多くて心配していたのですが、今回いただいたものは変わらずシャキシャキで味も美味しかったです。他のコメントにもありましたが、旬などの時期的なもので味が変わっていたのかもしれません。表面の変色はありましたが、今の季節のものはとても美味しくよかったです。カレーの具材としても使用してみましたが、煮込んだ後も変わらずシャキシャキで色々な調理方法を試してみたくなりました。 |
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