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【おたすけOisix】ふぞろいトロなす(千葉県産)
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■ 長谷部 幸夫さん他 からのメッセージ |
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この茄子の味に惚れ込み、自分で種獲りをして20年以上作り続けています。普通の茄子のような収穫量は見込めませんが、その分大きな卵形に育ってくれます。ボリューム満点でとっても美味しい茄子ですので、是非お召し上り下さい。きっと茄子の味に対するイメージが変わりますよ。 |
外皮に傷がついてしまったり、まん丸や台形など変形した形になってしまったふぞろいトロなす
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油との相性抜群!なす嫌いのお子様も食べられるかも?!
油との相性が抜群ですので、ソテーや素揚げ、味噌田楽などがおすすめです。生姜醤油でたべるのも絶品ですよ。 輪切りや適度な大きさにスライスしてオリーブオイルを使った茄子ステーキも、トロっととろける食感がたまらない美味しさです。 大きくしてから収穫していますので多少種は入りますが、これは品種の特性になりますので、食味上問題ありません。また皮がかためなので、気になる方は一部むいてからお召し上がりください。なすは、風に弱い野菜です。風が吹くと、なす自体の葉との擦れで擦れ果が発生します。 擦れによる傷がかさぶたのように残ることがあります。
■おたすけOisix対象商品です
おたすけOisixとは、天候影響による規格外品、豊作品、事情により余ってしまう食材を、お手頃価格でご紹介しているサービスです。おたすけOisixへご登録いただくと、不定期に発生する対象商品の入荷情報をアプリのプッシュ通知にてお知らせします。また、ご登録に伴い「ポイントバックチケット」が毎週定期ボックスへセットされ、対象商品をご購入いただいた方には、対象商品の定価(税抜き)の5%をポイントバックいたします!※ポイントは商品お届けから約2週間以内に付与いたします。
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【ご注意】なすのへたには鋭いとげがあります。予めご了承のうえ、注意してご調理ください。また、なすは低温に弱いため、7度以下のところに長時間おいておくと皮の艶がなくなり、皮が褐色に変色します。これは病害ではないので体に害のあるものではございません。台風などの強風の影響で、皮に若干すれたような傷ができる場合があります。予めご了承ください。また、農薬や古いものに勘違いされてしまうことがある表面の白い粉ですが、これは高温多湿のときに発生するうどんこ病です。この粉は洗い流していただければ体に害はありません。
■保存方法
冷蔵庫の野菜室で保存し、お早めにお召し上がりください。お客さまの声
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※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。
ちゃろくね様 投稿日:2025/11/8 好評 買ってよかった。
まこ様 投稿日:2025/9/30 皮はむくので問題なし! とろとろですごくおいしいです! スーパーのものが食べれません。
しの様 投稿日:2025/9/29 大好きなナス もう何度も購入しています。 皮も柔らかいし、本当にトロットロでごちそうです。
spur様 投稿日:2025/9/19 美味しさ満点 とろっと感も最高でした。美味しいナスに出会えました。
桔梗様 投稿日:2025/9/14 ほんとにトロトロになります 通常の3倍はありそうな大きい物が2つ届きました。幼児がいるので皮を剥いて、レンチンして出汁醤油と鰹節をまぶして食べました。 とてもなめらかで、子供も喜んで食べてくれました。 |
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