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- フルーティーな香り アロマにんじん(北海道産)
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■河田 正則さん他 からのメッセージ |
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有用な微生物が活動できるよう海・陸・山様々な有機成分を豊富に土に与えています。手間ひまかけて安全な野菜の提供を心がけています。 |
フルーティーな香りと甘みがぎゅっと詰まったにんじんです!
甘くて香りのよいアロマレッドという品種にこだわって栽培をしています。 焼くと口あたり柔らかく、爽やかな甘みと旨みが引き出されます。 煮込み料理などに使っていただくのもおすすめで、少しの調味料でも味わい深い料理になります。 臭みが少なく爽やかな甘い香りなので、生でスムージーなどにしていただいてもおいしいですよ。 サラダや炒め物、そのまま焼いてにんじんステーキにも!
幅広い料理に向いていますが、加熱すると甘みと旨みがさらに増すのでぜひにんじんステーキにしてみてください。 熱したフライパンにオリーブオイルを引いて、じっくり焼くだけでおいしい一品が出来上がりますよ。 味付けには塩コショウやハーブソルトなどを使ってみてください。 生のままでもほんのり甘みがあるので、ジュースやスムージーにしていただくのもおすすめです。 皮の近くに栄養分が豊富に含まれているので、しっかりと洗っていただき皮のままジューサーに入れていただくとにんじんの栄養を丸ごと召し上がれるのでお勧めです。 冷蔵庫で保管しお早目にお召し上がりください
黒ずみが出やすいことがありますので、冷蔵庫の野菜室で保存してお早めにお召し上がりください。 生でお召し上がりいただく場合には水道水で表面の汚れなどを洗い流して頂きますようお願いいたします。 【ご注意Oisixの野菜は、栽培期間中農薬を使用しない、もしくは使用を最低限にしているため、多少の虫の跡や擦れキズがある場合があります。葉の切り口周辺が、緑色や赤っぽく色が着いている場合がありますが、生育中に光に当たったことによるものです。また、温度変化により表面が若干黒ずむ場合がありますが、食味上問題ございません。気になる方は、うすく皮をむいてからご調理ください。 ■保存方法冷蔵庫の野菜室で保存してください。水分を失いやすいので、ラップに包んで冷蔵庫に入れると長持ちします。 |
※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。
お客さまの声
※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。
ねねにこさま 投稿日:2023/11/20 おいしかったです 生で一口かじってみた時はそれほどおいしさを感じなかったんですが、生産者さんのおすすめ通りオリーブオイルで焼いて、ハーブミックスソルトをかけただけで甘みが出て美味しかったです。
ピラコさま 投稿日:2023/11/11 予想に反して 買った後にレビューが低評価なのが多い事に気付き、大丈夫かな…と思いましたが、私は美味しいと思いました。 皮付きのままかき揚げにしましたが、臭みのない人参の香りがして美味しかったです。 小ぶりなのも逆に1本使い切れるので、良いと思いました。今度はキャロットケーキを作ってみようかなと思います。
m.mさま 投稿日:2023/11/1 アロマ? 香りもなく、味も普通です。oisixさんの人参で美味しいと思うものがないなと思っています。
野菜購入していますさま 投稿日:2023/10/8 小さく細い、割高 他の購入者さんもコメントされていましたが、当方もいつもは、たつやのにんじんを購入していました。掲載がないため、仕方なくこちらを購入しましたが 小さく細くて割高に感じました。残念ながら次は購入しないかな。
ミズノさま 投稿日:2023/10/5 普通のにんじん いつもは たつやのにんじんを買わせていただいていますが、最近掲載がなく、人参の扱いがこちらしかないので何度か買っています。今回は小さいものが5本でした。アロマというのもよくわからない。皮も剥かずにいただけばいいのかもしれませんが、もうずっと剥くことが当たり前になっているので、一度の調理で2・3本使ってしまうので割高感があります。 にんじん不作なんでしょうか。いつものにんじんが早く復活するといいなと思います。 |
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