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えぐみが少ない！ピーマン(鹿児島県)

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規格：	120g
目安：	2-5玉
生産地：	鹿児島県
生産者：	鳥越秀一さん他
栽培基準：	Ｏｉｓｉｘ基準（薬減化無）（当地比） ※2004年4月1日より、栽培基準の表記が変更になりました。新基準の表記について

食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■鳥越秀一さん他からのメッセージ
		鹿児島県大隅半島の南部の海・山・川の自然に恵まれた美しい町で栽培しています。大隅海峡を流れる黒潮の影響で温暖な気候を活かし、おいしいピーマン栽培ができるように丹精込めて栽培しています。

えぐみが少なく、みずみずしい！

艶、ハリがあり、美しい濃い緑色をしたピーマンです。お子様にも好きになっていただけるよう苦味、えぐみが抑えられるように栽培しています。和洋中、どんな料理にも大活躍！！生で千切りにし、ごま油・塩昆布で和えたり加熱して肉詰めやチーズの肉巻き、ナポリタン、チンジャオロースなどにも！

生でお召し上がりいただく場合には水道水で表面の汚れなどを洗い流して頂きますようお願いいたします。

【ご注意】Ｏｉｓｉｘの野菜は、栽培期間中農薬を使用しない、もしくは使用を最低限にしているため、皮の表面に白いすれたような傷跡や、色のばらつきがある場合があります。商品の特性として、ご了承ください。また、熟したピーマンは緑から赤く色を変える為、まれに一部黄色や赤色になるものがございます。熟したピーマンは苦味が少なく甘みがありジューシーなのが特長。食味・品質上問題ございませんので、安心してお召し上がり下さい。

■保存方法

冷蔵庫の野菜室で保存し、お早めにお召し上がりください

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

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