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- 【予約】無澱粉かまぼこ 旨魚(白)
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【予約】無澱粉かまぼこ 旨魚(白)お気に入りに追加 お気に入りを解除
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■つなぎの澱粉を使用しない事で魚肉の割合が非常に高く、魚本来の旨味を味わっていただける贅沢な蒲鉾です。
無リンのタラや、新鮮な魚を使用し、つなぎの澱粉を全く使用しておりません。澱粉を使用しない事で魚肉の割合が非常に高くなる為、魚本来の旨味を存分に味わっていただけます。食べ切りの75gミニサイズです。 ■リン酸塩、うま味調味料、保存料は一切使用しておりません。
主原料の魚は無リンのタラや新鮮な魚を使用し、その他だし(昆布だし、鰹だし)、国産特注魚醤、国産ビート糖、国産本みりん、国産海水塩と別所蒲鉾のこだわりの基本原料のみを使用。蒲鉾本来の弾力を残しつつ食感も追及し試行錯誤を重ねました。 ■お召し上がり方
お好みの幅にカットしてお召し上がりください。わさび醤油で板わさとして、またおもてなしの一品として最適です。その他、お吸い物、煮物の具材、炊き込み御飯やサラダ材料など色々な料理にお使いいただけます。 |
※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。
お客さまの声
※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。
ゆきんこさま 投稿日:2026/1/4 美味!! 魚本来の旨味があり、上品で美味しいです。また買います。
ポロンさま 投稿日:2025/1/7 本物の蒲鉾! 美味しいです! 懐かしい昔の味の蒲鉾に出会えた感じです。 少しお鍋で煮込んでみたら食感が変わって ホロホロっと柔らかく、お魚を感じました♪ また再販して下さいね♪
ahさま 投稿日:2024/1/1 んー。 かまぼこは専門店で買った方がいいのかも。 サイズは小さくてちょうどよかった。 見たことないくらいかまぼこ板が薄くてちょっと笑いました。 |
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