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  【2人前】ザクザク！チキンのクリスピーフライ

• くし切りにしたじゃがいもを一緒に揚げても。

この商品は、はちみつを使用して仕上げています。1歳未満の乳児には与えないでください。

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  ◆味付け済みやわらかチキン・・・240g

  パプリカ（赤またはオレンジ）・・・30g

  パプリカ（黄）・・・30g

  フリルレタス・・・1袋

  コーンフレーク・・・60g

  ★化学調味料無添加 ハニーマスタードと玉ねぎドレッシング・・・1袋

  
  

  ★マヨネーズ・・・小さじ2

  小麦粉・・・大さじ5

  水・・・大さじ5

  サラダ油 (揚げ油)・・・適量

  
  

  

• 1パプリカは斜め薄切りにし、フリルレタスは1cm幅に切る。2つを混ぜ合わせ、皿に盛る。

  2コーンフレークを、5mm角くらいの大きさになるまでボウルの底で袋の上から砕き（細かく砕くのが衣付けし易いポイント）、ボウルに入れる。

  3別のボウルに小麦粉、水を入れて混ぜ合わせる。汁気を切った鶏肉を加え、衣を全体にからめ、全面に2のコーンフレークをまぶす。（お子さま用にお肉を小さく切っても）

  4フライパンに高さ0.5-1cmほどのサラダ油を入れて約170度に熱する。3の鶏肉を途中裏返しながら、中火で3-5分ほどじっくりと揚げ焼きにして火を通す。

  54に火が通り、衣がこんがりと色付いたら1の皿に盛る。★のハニーマスタードソースを添える。

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  【2人前】生ペンネのナポリタン風炒め

• ツナやハムを加えると、お子さまにはさらに食べやすく。

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  生ペンネ・・・1袋

  ピーマン・・・30g

  にんじん・・・30g

  
  

  バター・・・10g

  ケチャップ・・・大さじ2

  塩・・・1-2つまみ

  こしょう・・・適量

  
  

  

• 1ピーマンは縦半分に切って種をとり、斜め5mm幅に切る。たっぷりの湯（分量外）が沸いた鍋に、ペンネ、ピーマン、にんじんを入れて中火で2分ゆでる。ざるにあけ、水気を切る。

  21の鍋をさっと拭き、バターを入れて熱し、水気を切った1のペンネとピーマン、にんじんを入れて弱めの中火で1分炒める。ケチャップを加え、さらに30秒-1分ほど炒める。

  32を塩・こしょうで味をととのえ、盛り付ける。