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[Kit]コク旨！黒ごま中華鍋

[Kit]コク旨！黒ごま中華鍋

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Ｋｉｔ Ｏｉｓｉｘ  メニュー開発チーム

Ｋｉｔ Ｏｉｓｉｘ専任の管理栄養士が監修。お客さまのお声をもとに、Ｏｉｓｉｘ食材の特長を活かしたレシピを作成しています。

黒ごまのコク深さを感じる味わいに、食べ応えある豚肉を合わせたピリ辛の中華鍋。細かく切ったニラと砕いたカシューナッツで風味がさらにアップ！お酢で仕上げたさっぱり玉ねぎだれで味変したり、〆はごはんにかけて食べるのもおすすめです。

  • 一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。
  • 電子レンジ加熱時間の表記基準は500W、カッコ内は600Wです。（表記例：3分[2分30秒]）
  • 主菜

    [Kit]コク旨！黒ごま中華鍋

  • お好みのきのこ類や、チンゲン菜などの青菜をプラスしても。

豚肉の品質保持のためのドリップシートは、とり除いてご使用ください。

  • お届けする食材

    国産豚小間肉・・・300g

    ニラ・・・50g

    コリコリ食感！生きくらげ・・・50g

    玉ねぎ・・・40g

    子大豆もやし・・・1袋

    長ねぎ・・・100g

    国産大豆木綿豆腐・・・3個

    黒ごま鍋の素・・・1袋

    カシューナッツ・・・1袋

    ご用意いただく食材

    水・・・550cc

    酢・・・大さじ3

    砂糖・・・小さじ1/2

    両手鍋

    2. 1ニラは1cm幅に切る。きくらげは石づきを落として、食べやすい大きさに切る。玉ねぎはみじん切りにし、小鉢などに入れておく。豆腐はペーパーに包み、水切りをする。豚肉は食べやすい大きさに切る。

    3. 2鍋に、水、鍋の素を入れて強火にかけ、沸騰直前で中火にする。もやし、豚肉、きくらげ、長ねぎ、豆腐を半分に手で割って入れてふたをし、5-6分煮込む。

    4. 3玉ねぎの入った小鉢に酢、砂糖を入れ、混ぜ合わせる。

    5. 4豚肉に火が通ったらふたをとり、鍋の中央にニラをこんもりとのせて火を止める。袋の上からナッツを砕いて散らし、お好み量のごま油（分量外）を回しかけて完成。

    6. 5途中の味変に、玉ねぎだれをお好み量かけて、さっぱり味を楽しんで。〆はご自宅のごはんに残った汁をかけて食べても。辛い味がお好みなら、ごま油の代わりにラー油をかけるのもおすすめ！

[Kit]コク旨！黒ごま中華鍋
鍋

[Kit]コク旨！黒ごま中華鍋

1セット   2-3人前

(製造地)神奈川県 賞味期限 到着日保証

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賞味・消費期限 到着日保証
配送に2日かかる地域（北海道・四国・中国地方・九州・沖縄・離島）は到着日、1日の地域（その他の本州）は+1日保証します。  ※一部地域に関しては、異なる場合がございます。

※Kit Oisixは、お届けする食材ごとに賞味/消費期限が記載されている場合がございますが、外袋に記載されている消費期限内（保証期限内）にお召し上がりください。
原材料 豚小間肉（千葉県）、木綿豆腐（大豆（国産）／凝固剤（塩化マグネシウム（にがり）））、子大豆もやし（国産）、黒ごま鍋の素（醤油（国内製造）、ねりごま、味噌、ごま油、食塩、砂糖、生姜、唐辛子、にんにく、煮干しエキス、（一部に小麦・大豆・ごまを含む））、長ねぎ（国産）、生きくらげ（国産）、ニラ（国産）、玉ねぎ（国産）、カシューナッツ（インド）
八大アレルゲン 小麦
※八大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています
食質監査 この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。

食質監査委員会について

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