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Kit2人前/[ヴィーガン]焼き生揚げの香味だれ
主菜: [ヴィーガン]焼き生揚げの香味だれ
副菜: 小松菜とにんじんの豆乳スープ

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米国ヴィーガンミールキットブランド  Purple Carrot

米国のヴィーガンミールキットブランドPurple Carrot が日本初上陸。美味しくて、楽しくて、無理なく続けることのできるヴィーガンの食卓を提案します。

こんがり焼いた野菜生揚げと大根に、長ねぎやしょうがなど香味野菜を使った甘じょっぱいたれをからめて。豆乳のこっくり旨みスープと合わせて、ごはんがすすむ味わいです。

一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。

  • 主菜

    【2人前】[ヴィーガン]焼き生揚げの香味だれ

  • 一緒にじゃがいもやさつまいもを焼いても。

  • お届けする食材

    枝豆入り野菜生揚げ・・・2パック

    ニラ・・・30g

    赤玉ねぎ・・・80g

    長ねぎ・・・20g

    しょうが・・・10g

    大根・・・60g

    緑豆もやし・・・150g

    パプリカ(赤またはオレンジ)・・・30g

    ほねラボラトリー特製だれ・・・2袋

    PURPLECARROT特製 化学調味料不使用煮物だれ・・・2袋


    ご用意いただく食材

    酢・・・大さじ2

    ごま油A・・・小さじ1

    塩・こしょう・・・少々

    小麦粉・・・大さじ2

    ごま油B・・・大さじ1と1/2


    電子レンジ ボウル フライパン プラスチックバッグ

    1. 1ニラ、赤玉ねぎ、長ねぎは粗みじん切りにする。しょうがはせん切りにする。大きめの耐熱ボウルに入れてラップをし、電子レンジ500Wで1分半加熱する。特製だれ、煮物だれ、酢を加えて混ぜる。

    2. 2パプリカは薄切り、大根は皮付きのまま5mm幅のいちょう切りにする。生揚げは横半分に切ってから1.5cm幅に切る。

    3. 3フライパンにごま油Aをよく熱し、もやし、パプリカを強火で1分炒める。塩・こしょうを振り、器に盛る。

    4. 4ビニール袋に2の大根、生揚げを入れ、小麦粉を加えまぶす。フライパンにごま油Bを熱し、生揚げと大根を並べ入れる。中火で3分、裏返してさらに3分焼く。

    5. 51のボウルに生揚げと大根を入れて混ぜ合わせ、香味だれをからめる。3の器に盛り、残ったたれを回しかける。

  • 副菜

    【2人前】小松菜とにんじんの豆乳スープ

  • 春雨をプラスして、具沢山スープにするのもおすすめ。

  • お届けする食材

    小松菜・・・40g

    にんじん・・・20g

    しろうさぎの豆乳・・・1本

    化学調味料不使用 PURPLECARROT特製オイスターソース風・・・1袋


    ご用意いただく食材

    ごま油・・・小さじ2

    水・・・250cc

    味噌・・・小さじ1


    片手鍋

    1. 1小松菜は4cm幅に切る。

    2. 2片手鍋にごま油を熱し、にんじん、1の小松菜を入れて中火で1分炒める。

    3. 32に豆乳、オイスターソース風、水を入れて中火で3-5分煮る。(煮立たせないよう注意)

    4. 4野菜がやわらかくなったら味噌を溶かし入れて、味をととのえ器に盛る。(味噌は種類に合わせて量を加減して)

Kit2人前/[ヴィーガン]焼き生揚げの香味だれ

主菜、副菜×各1セット   2人前

(製造地)神奈川県 賞味期限 到着日保証

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賞味・消費期限 到着日保証
配送に2日かかる地域(北海道・四国・中国地方・九州・沖縄・離島)は到着日、1日の地域(その他の本州)は+1日保証します。  ※一部地域に関しては、異なる場合がございます。

※Kit Oisixは、お届けする食材ごとに賞味/消費期限が記載されている場合がございますが、外袋に記載されている消費期限内(保証期限内)にお召し上がりください。
原材料 【焼き生揚げの香味だれ】野菜生揚げ(大豆(国産)、植物油、枝豆、乾燥人参、昆布、乾燥椎茸/凝固剤〔塩化マグネシウム含有物(にがり)〕)、緑豆もやし(国産)、赤玉ねぎ(国産)、大根(国産)、にんにく醤油ステーキだれ(醤油(小麦・大豆を含む、国内製造)、還元水飴、玉ねぎ、砂糖、発酵調味料(アルコール、清酒、食塩)、赤ワイン、食塩、にんにく加工品/増粘剤(キサンタンガム)、酸味料、ぶどう色素)、煮物だれ(醤油、みりん、砂糖、水飴、酵母エキス、醸造酢、昆布エキス、(一部に小麦・大豆を含む))、ニラ(国産)、パプリカ(ニュージーランドまたはオランダ)、長ねぎ(国産)、しょうが(国産)【小松菜とにんじんの豆乳スープ】豆乳(大豆(島根県))、小松菜(国産)、にんじん(国産)、オイスター風ソース(醤油、みりん、砂糖、食塩、澱粉、酵母エキス、粉末醤油、椎茸エキス/カラメル色素、酸味料、香料、(一部に小麦・大豆を含む))
八大アレルゲン 小麦
※八大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています
食質監査 この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。

食質監査委員会について

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