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しっとり鮭ほぐし（甘塩）　 50g

しっとり鮭ほぐし（甘塩）　 50g

578円税込624円

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規格：	50g
製造地：	(製造地)北海道 Oisix安全基準詳細へ
賞味・消費期限	到着日+57日保証
原材料	鮭（北海道産）、植物油、食塩
八大アレルゲン	なし ※八大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています
栄養成分	（100 gあたり）エネルギー207kcal、たんぱく質23.7g、脂質12.4g、炭水化物0.1g、食塩相当量2.2g 栄養成分とは

食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■北海道で漁獲された鮭の中でも色が良く、身質が良い原料を使用しています。

うすい塩だけで味付けしていますので、鮭本来の旨みが残っています。

■ほぐし身にしたのち、焙焼することにより、鮭の香ばしさがあります。

鮭の身をほぐしたのち、焙焼機で焦げ目がつかない程度に身を焼くことにより、鮭の余計な水分をとり、鮭の香ばしい味が出てきます。焼いた後、少量の塩にも身がなじみやすく、天然の鮭が持つおいしさを引き出しました。
※瓶詰後加熱殺菌をおこなっていますので、熱により製品表面の色が内部より濃い赤やピンク色になることがございます。切身を焼いた時に、表面が硬くなり色が濃くなる現象と同じ現象となりますのでお召し上がりいただき問題ございません。
※小骨が入っている場合がございますのでご注意ください。

■お召し上がり方

あたたかいごはんにそのままかける。スパゲッティに混ぜる、おにぎりに入れる。チラシ寿司に混ぜる、シチューにいれるなど。

■「大地の芸術祭」とのコラボパッケージで地域再生を応援

このパッケージは、里山で現代アートを見せる「大地の芸術祭」とのコラボレーション。
「大地の芸術祭」を運営するNPO法人越後妻有里山協働機構は、生産者の減少にも繋がる地方の過疎高齢化の課題を、アートの力で解決に向けて取り組んでいる団体です。
Oisixは売上の一部をデザイン使用料として団体に支払い、地域の課題解決に向けた活動を支援しています。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。