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- 豆腐づくりから生まれたおから入りパンケーキミックス
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■しっとり、もっちり食感
ミックス中に乾燥おからを10%配合。ほんのり大豆の風味を感じながらもしっとり、もっちりした食感、甘すぎないパンケーキミックスに仕上げました。 基本の作り方(ミックス+卵+牛乳)以外にミックス1袋+豆乳(320cc)でも作ることができます。 ■おから以外の原料にもこだわっています。
おからパウダー、小麦粉、砂糖は国産の原料を使用しています。 アルミニウム不使用のベーキングパウダー使用。 ■お召し上がり方
ミックス1袋(200g)、卵1個(50g)、牛乳290ccをボウルに入れホイッパーでダマがなくなるまで混ぜます。 フライパンを強火で熱し、油を薄くひき、生地を丸く流し弱火-中火で片面約3分、裏返して2分焼きます。 (牛乳は250cc-300ccで調整ください。牛乳が少ない程厚焼きになります) ■保存方法
高温多湿の場所、直射日光、臭いの強いもの(洗剤、芳香剤、防虫剤などの薬品など)の近くを避けて |
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