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[予約]芳醇でまろやかイタリア産ホワイトバルサミコ

[予約]芳醇でまろやかイタリア産ホワイトバルサミコ

1,890円税込2,041円

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特定お客様限定

規格：	内容量250ml
製造地：	(原産国)イタリア Oisix安全基準詳細へ
賞味・消費期限	到着日+57日保証
原材料	ブドウ果汁、ワインビネガー、バルサミコ酢
八大アレルゲン	なし ※八大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています
栄養成分	（100 gあたり）エネルギー230kcal、たんぱく質0g、脂質0g、炭水化物52g、食塩相当量0.03g 栄養成分とは

食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■ぶどうの旨味をぎゅっと閉じ込めたホワイトバルサミコ

三ツ星シェフ達が愛用する醸造所が送る、透き通るような黄金色。爽やかでバランスの良い味わいの極上ホワイトバルサミコ。古くから一家に伝承される秘伝の醸造法で作られた、代表作のバルサミコ・ディ・モデナIGPを1％含んだ、こだわりの逸品をご紹介致します。トレビアーノ種の白ぶどうを原料とし、時間をかけてゆっくり搾った果汁を、熟成させて作られます。やわらかい酸味に、完熟したフルーツの甘さが感じられる爽やかな風味が特長。魚料理や野菜にかけたり、エキストラヴァージンオリーブオイルと合わせてドレッシングとしてもおすすめ。

ぶどう本来の風味が活きた芳醇でまろやかな味わいの逸品です。上品な香り、やわらかな酸味、コクのある甘み。全体のバランスがよく濃厚な味わいを楽しんでいただけます。

■お召し上がり方

オリーブオイルと乳化させて、サラダやカルパッチョのドレッシング。魚料理やのほか、シャンパンなどにそのままご使用してカクテルとしてお飲みください。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

4.8
17件

vivianさま

投稿日：2026/4/12

再販をお願いします

皆さんの口コミが大変良かったので購入してみました。サラダにかけるだけで、普段より数倍美味しくなります。一本だけ購入したことに後悔してます

お客さま

投稿日：2026/2/23

初めての購入でしたが、レビューも良かったので複数本購入をしたかったです。が、気がついた時には既にSOLDOUT… 来年はまとめ買いしたいです。キャロットラペやドレッシングを作るのに使いました。純粋に酢だけではなく果汁入りだからか、甘みもあり、"優しい甘酢"のような感じの味でもあります。ラペを作る時にはハチミツ(甘味)を控えて使っています。汁まで美味しいからか…子どもは汁を飲み干しています！

まるじさま

投稿日：2025/10/7

感動する美味しさ

口コミが良く、年に1度ということで珍しいので購入してみました。私はお料理というより炭酸で割って飲むのが目的です。フルーティーでまろやかな酸味で感動する美味しさでした！また予約販売があった時は、絶対またリピートします。

すみれさま

投稿日：2025/10/6

甘い

初めての購入です。お酢のイメージで味見したら甘かったです。予想より甘みが強かった。甘いのが苦手なので富士酢と混ぜてドレッシングを作りました。

なおちゃんさま

投稿日：2025/6/11

芳醇とはこういう事か

もっと早く購入すれば良かったです。我が家の定番おつまみのイワシのマリネ。旨み・風味が増して素材が生きるような気がします。いろいろな食材で試してみたくなります。