TOP
芳醇でまろやかイタリア産ホワイトバルサミコ

芳醇でまろやかイタリア産ホワイトバルサミコ

お気に入りに追加

お気に入りを解除

Myセットに追加

Myセットを解除

規格：	内容量250ml
製造地：	(原産国)イタリア Oisix安全基準詳細へ
原材料	ブドウ果汁、ワインビネガー、バルサミコ酢
八大アレルゲン	なし ※八大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています
栄養成分	（100 gあたり）エネルギー230kcal、たんぱく質0g、脂質0g、炭水化物52g、食塩相当量0.03g 栄養成分とは

食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■ぶどうの旨味をぎゅっと閉じ込めたホワイトバルサミコ

三ツ星シェフ達が愛用する醸造所が送る、透き通るような黄金色。爽やかでバランスの良い味わいの極上ホワイトバルサミコ。古くから一家に伝承される秘伝の醸造法で作られた、代表作のバルサミコ・ディ・モデナIGPを1％含んだ、こだわりの逸品をご紹介致します。トレビアーノ種の白ぶどうを原料とし、時間をかけてゆっくり搾った果汁を、熟成させて作られます。やわらかい酸味に、完熟したフルーツの甘さが感じられる爽やかな風味が特長。魚料理や野菜にかけたり、エキストラヴァージンオリーブオイルと合わせてドレッシングとしてもおすすめ。

ぶどう本来の風味が活きた芳醇でまろやかな味わいの逸品です。上品な香り、やわらかな酸味、コクのある甘み。全体のバランスがよく濃厚な味わいを楽しんでいただけます。

■お召し上がり方

オリーブオイルと乳化させて、サラダやカルパッチョのドレッシング。魚料理やのほか、シャンパンなどにそのままご使用してカクテルとしてお飲みください。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

カイン様

投稿日：2025/5/24

常にストック

これとオリーブオイルをかけるだけで絶品サラダになります。フルーティーなお酢といった感じ。常にストックしております！ずっと取り扱ってほしい！

kei様

投稿日：2025/5/23

美味しい！

毎回、クミン入り(欠かせません！)のキャロットラペに使用しています。すごく美味しくなります！

しらたま様

投稿日：2024/11/10

甘過ぎて使いにくい

人の味覚はさまざまですね。私には甘過ぎてバルサミコ本来のコクが全く感じられません。ビネガードリンクとして飲むしかないような甘さ。

もも様

投稿日：2024/10/20

とても美味しい

フルーティーなので何でも使いやすいです炭酸水と割って飲んだり､オリーブオイルとレモン汁とサラダのドレッシングとして､白身魚にオリーブオイルと混ぜてカルパッチョに！と毎日色々使ってます皆さんの投稿にもある様に､もっと買えばよかった！と後悔しましたが､まだ購入出来そうで安心しました我が家には無くてはならないバルサミコ酢です

chamo様

投稿日：2024/10/12

今まで試した酢の中で1番美味しい

全然酸っぱくないので薄めてそのまま飲む酢としても使えるし、オリーブオイルと塩を足してサラダのドレッシングやマリネ液としても重宝してます。去年1本しか買わなかったことを後悔したので、今年は2本まとめ買いしました。来年も再販希望です。

感想を送る

いただきましたご意見に関しましては、個別にご返信させていただくことができません。何卒ご了承ください。
万が一、商品の傷みや不備があった場合はお問い合せページよりご連絡ください。お問い合わせページはこちら
絵文字・機種依存文字は文字化けするため使用をお控えください。

いただきましたご意見・商品の満足度（★）は、当社および提携サイト等の媒体に掲載させていただく場合がございます。
コメントに特定の個人や企業名が記入されていたり、法令等に抵触するような表現が含まれている場合、その他当社の定める表記ルールに基づき、一部修正をさせていただく場合がございます。
このサイトはreCAPTCHAによって守られています。
reCAPTCHAではGoogleのプライバシーポリシーとサービス規約が適用されます。