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[学生コラボ]昆布の根元入り地球よろこーんぶそうめん

[学生コラボ]昆布の根元入り地球よろこーんぶそうめん

価格：

480円 税込518円
規格： 240g（80g×3束）
(製造地)長崎県
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賞味・消費期限 賞味期限 到着日+57日保証
原材料 小麦粉（小麦（国産））、食塩、昆布粉末、食用サフラワー油
七大
アレルゲン		 小麦
※七大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています。
栄養成分 （100 gあたり） エネルギー332kcal、 たんぱく質8.5g、 脂質1.6g、 炭水化物71.5g、 食塩相当量4.9g
栄養成分とは

■根元昆布を練りこんだ島原手延べ麺
九州の製粉会社と共同で、そうめんに適した独自のブレンド小麦粉を開発することで、九州産（熊本県産）の小麦粉100％の島原手延べ麺を製造することに成功いたしました。本商品は、麺の直径を1.7mm未満にしています。そのため、一般的なそうめんより太いです。そうすることで、秋冬メニューの定番、「鍋」の〆などにお使いいただいた場合にも、コシを維持できる仕様にしています。また、根元昆布の粉末を練り込むことで、昆布の風味が加わり、様々なお料理と相性よく仕上げました。 使われていなかった”根元昆布”を粉末にし、手延べ麺に混ぜ込んでいます。1袋（240g）当たり約3.84gの” 根元昆布 ”を原料として使用しています。

■使用する小麦粉は、製造元で独自にブレンドをした九州産（熊本県産）の小麦を100％使用しています。

 使用する小麦粉は、九州産（熊本県産）の小麦を100％使用しています。塩も、長崎県産の海水を使用した平釜塩です。油はサフラワーを原料としたサフラワー油を使用しています。

■お召し上がり方

 （1）麺の量に対して10倍以上の水を用意し、沸騰させたお湯の中に麺をさばきながら入れます。
※1束で1人前目安です。
（2）箸で軽くまぜ、麺がくっついて固まらないようにします。
（3）吹きこぼれないように火加減して4-5分位ゆでます。
（4）ゆで上がった麺を手早くザルに上げ、お湯をきってよく水洗いしてください。冷麺でも温麺でもおいしくお召し上がりいただけます。
（ご注意）調理の際は、熱湯等で火傷されないようご注意ください。

食質監査委員会 この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。（食質監査委員会） 食質監査委員会

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お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

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はんぺん様

投稿日：2023/10/1

美味しい！

そうめんっていうよりラーメンに近い気がするけど、ツルツルしこしこ、昆布の香りもしてとっても美味しかったです！お気に入りにも入れましたし、見かけたら買っちゃうと思います。

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ke55508w様

投稿日：2023/9/10

そうめんではないです。

味の事は悪くないですが、そうめんではありません。かなり太い面で、ちぢれていないラーメンみたいでした。

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野菜様

投稿日：2023/8/22

リピートしています！

ツルツルですっごく美味しい！！ 普通のそうめんでは喜ばない家族も、この麺だと喜んで食べます。

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ここあ様

投稿日：2023/8/20

美味しいです

株主あてに送られてきた商品で、初めて食べました。緑色の食べ物を避ける3歳から、そうめんじゃないよ、緑だよ…と一度、警戒されましたが、美味しかったようで、何度もおかわりになりました。少し太めな麺も伸びにくい感じで、良いです。昆布の旨み、こんなに美味しいとは。ずっと販売して欲しい商品です。

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あん様

投稿日：2023/8/13

美味しいです

茹でたがった麺にもほんのり塩気があり、ツルっとした食感も好きです。 まぜ麺にしたらストレートの中華麺代わりにもなりました。 1点気になるのは「そうめん」と名付けられているので、ほとんどの方はもっと細い麺をイメージするのではないでしょうか。 JAS規格では長径1.3mm未満が素麺だったと思いますが…。

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