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【2022年産米】ふっくりんこ白米2kg

【2022年産米】ふっくりんこ白米2kg

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規格：	2kg
生産地：	北海道
生産者：	高橋俊博さん他
栽培基準：	Ｏｉｓｉｘ基準（薬減化減）（当地比） ※2004年4月1日より、栽培基準の表記が変更になりました。新基準の表記について

食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■高橋俊博さん他からのメッセージ
		水質の良いこの地で、以前から特別栽培米に興味がありチャレンジしてみました。病害虫対策や水田の水管理が難しく、何より土づくりが重要だと思っています。

道南生まれの品種。ふっくら、やわらか、冷めてもおいしい。

北海道道南で生まれた、道南育ちの品種「ふっくりんこ」。食感は、ゆめぴりかとななつぼしの中間くらいの粘りと、やわらかさ。程よい甘味があり、おかずを引き立てます。

北海道産のお米は、水加減がだいじです。

北海道産米は水を少し少なめに炊くのがおすすめです。

保存方法は、冷暗所の涼しい所に保管ください。

お米は、生鮮品ですので、真空パックを開封後は、お早めにお召し上がりください。

■保存方法

しっかりと封をして風通しのよい冷暗所で保存してください。保存容器はまめに洗って、清潔にしましょう。温度が高くなると、お米に虫が発生しやすくなります。にんにくや鷹の爪をいっしょに入れると、虫が匂いを嫌い、防虫効果があります。保存容器のふたの裏側に、穴のあいた袋などに鷹の爪を2つほど入れて（匂いが出るように割ってください）おくと効果的です。また、古いお米と新しいお米をいっしょに入れると虫がつきやすくなります。必ず使い切ってから足してください。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。