Chef's Profile
Kit Oisix メニュー開発チーム
Kit Oisix専任の管理栄養士が監修。お客さまのお声をもとに、Oisix食材の特長を活かしたレシピを作成しています。
もっちりとした白身魚のお団子をふんわりかきたま仕立てにした中華スープ。ご自宅のたまごをプラスするだけで、かんたんお手軽に作れるのもうれしいポイントです。
- 一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。
- 電子レンジ加熱時間の表記基準は500W、カッコ内は600Wです。(表記例:3分(2分30秒))
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[Kit]おさかな団子のかきたま中華スープ
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春雨や葛切りを入れるとさらにボリュームUP
この商品は解凍せず、冷凍状態から使います。たまごはご自宅でご用意ください。
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◆もっちり!白身団子・・・1袋
下ゆで済み おくら・・・50g
さやなし!むき枝豆・・・50g
化学調味料無添加 鶏ガラスープベース・・・2袋
水・・・300cc
生たまご・・・1個
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1おくらは流水解凍して食べやすい大きさに切る。
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2片手鍋に、たまご以外すべての材料と水を入れ、強火にかける。ひと煮立ちしたら弱めの中火にし、3分煮込む。
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3小鉢などにご自宅のたまごを溶きほぐす。2に回し入れ、ふんわりと固まってきたら火を止め、器に盛り付ける。
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