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  【2人前】包丁いらず！あじの野菜トマトソース

• アスパラを加えると、彩りと食感がプラスされるのでおすすめ！

この商品は解凍せず、冷凍状態から使います。

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  ◆揚げ済み！あじ竜田揚げ・・・160g

  カット済み ミニトマト・・・70g

  5種の彩りコロコロ野菜（ズッキーニ、黄ピーマン、赤ピーマン、玉ねぎ、にんじん）・・・80g

  化学調味料無添加 トマトソース・・・1袋

  粒マスタード・・・1袋

  
  

  オリーブオイルA・・・小さじ2

  水・・・大さじ3

  オリーブオイルB・・・大さじ3

  
  

  

• 1フライパンにオイルAを中火で熱し、凍ったままのトマトを1-2分炒めて火を通し、皿などに一旦とり出す。続いて凍ったままの彩り野菜を1分ほど炒める。

  21に水→トマトソース→粒マスタードの順に加え2分ほど煮る。とろみが付いたら、皿の中央に、線を描くようにして盛る。

  3フライパンを洗って水気を拭き、オイルBをしっかりと熱する。凍ったままのあじ竜田を片面2分半、裏返して1分半、中火でこんがりと焼く。（フライパンに入りきらなければ、2-3回に分けて焼く）

  42の皿にあじ竜田を盛る。（身と皮を交互に上にして、左右にたてかけるように盛って）

  5写真を参考に、1のトマトを飾るようにしてのせ盛る。

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  【2人前】サクサク！さつまいもの竜田揚げ風

• さつまいもと一緒に玉ねぎを加えても。

• この商品は解凍せず、冷凍状態から使います。

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  スティックさつまいも・・・100g

  使い切り片栗粉・・・5g

  
  

  サラダ油・・・大さじ2

  塩・・・適量

  
  

  

• 1さつまいもの袋の口を少し開け、電子レンジ500Wで30秒加熱する。さつまいもの袋に片栗粉を入れてまぶす。

  2フライパンにサラダ油を熱し、1のさつまいもを加える。中火で1-2分ずつ、各面をじっくり揚げ焼きにする。

  3衣が白っぽくさっくりと焼けたら、キッチンペーパーなどの上にとり出し、塩を振って器に盛る。