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スモークサーモンのポタージュ（2～3人前）

スモークサーモンのポタージュ（2～3人前）

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規格：	450g
目安：	2-3人前
製造地：	(製造地)北海道 Oisix安全基準詳細へ
賞味・消費期限	到着日+57日保証
原材料	トマトピューレー（国産）、牛乳（北海道産）、スモークサーモン（北海道産）、ミルポワ（玉ねぎ、人参、セロリ）、ブランデー、食塩、（一部に乳成分・さけを含む）
八大アレルゲン	乳 ※八大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています

解凍方法	湯せんで温め
食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■北海道産スモークサーモンのミルクポタージュ

▲パッケージ

スモークサーモンはサラダやマリネでそのままいただくことが多いと思われますが、大胆かつ贅沢に北海道産のスモークサーモンをとろとろのポタージュにしました。スモークサーモンにトマトを加えることで滑らかな風味に仕上がり、牛乳でコクを出しています。スモークの薫りがほどよく感じられる贅沢なスープです。硬めに仕上げていますので、スープだけでは勿体ないという方は、パスタソースやリゾットとしてのアレンジもおすすめです。かんたん、贅沢なスープをぜひ食卓の一品にどうぞ。

■北海道産秋鮭スモーク

北海道産の秋鮭を北海道産のナラ材で燻したスモークサーモンです。手作業で塩加減を調整しているのでうまみが凝縮されています。

■お召し上がり方

袋が鍋に触れないよう大きな鍋を使用し、冷凍のまま封を切らずに沸騰したお湯の中に入れ、8分-10分ほど温めてからお召し上がりください。お好みで生クリームやクルトンなどでのせてお召し上がりください。とろッとした硬さに仕上げていますので、塩コショウと生クリームで味を調えるとパスタソースまたは生クリームとチーズを足して濃厚なリゾット風としてもおいしくお召し上がりいただけます。

※お手元に届いたらすぐに冷凍庫に入れて保存してください。食味を保つため、解凍後は再冷凍はされないようお願いいたします。
※お届け時間は確実に受け取れる時間をご指定いただくようお願いいたします。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

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