サラダや浅漬けに！華やか紅白ミックスかぶ(群馬県産)

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規格：	400g
目安：	2-4個(各色1-2個)
生産地：	群馬県
生産者：	内田昌志さん他
栽培基準：	Ｏｉｓｉｘ基準（薬減化減）（埼玉県比） ※2004年4月1日より、栽培基準の表記が変更になりました。新基準の表記について

食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■内田昌志さん他からのメッセージ
		自然豊かな群馬県で愛情込めて育てたかぶです。ぜひお召し上がりください。

ピンクと白2色のかぶをミックスでお届けします

鮮やかなピンク色の「桃寿」と真っ白な「雪わらし」の2色セットです。どちらも甘みがあり瑞々しい品種で、華やかな色合いを生かしたサラダや甘酢漬け、浅漬けがおすめです。火の通り、味の染み込みが速く調理しやすいので炒め物やグリルにも向いています。

サラダや浅漬けでお召し上がりください。炒め物やスープ、オリーブオイルと塩をかけてグリルにしても美味しくお召し上がりいただけます。桃寿は皮つきのまま酢漬けにしていただくと全体がピンク色に染まり、華やかな一品が出来上がります。

生でご利用の場合には表面の泥や汚れをよく落としてお召し上がりください。

【ご注意】鮮度劣化を防ぐため、葉をカットしてお届けすることがございます。Ｏｉｓｉｘの野菜は、栽培期間中農薬を使用しない、もしくは使用を最低限にしているため、虫食いの跡がある場合がございます。予めご了承ください。

冷蔵庫の野菜室で保存し、お早めにお召し上がりください。長く保存する場合は、葉の部分を短く切り落としてから冷蔵庫に入れてください。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

ヲ馬様

投稿日：2024/5/5

漬物食べたい!

いつもフルーツ蕪をサラダで食べてるのですが今回は紅白蕪を生で食べてみました。締まりのある味なので生産者が言うように浅漬が合うと思いました。スライスして塩昆布と酢に漬けたい蕪です。

ともけん様

投稿日：2024/4/26

お見事です!

立派な紅白のカブが届き驚きました。生産者の方の努力と愛情が込もった作品のようでした。有難く頂きます。

macha様

投稿日：2024/4/24

全て美味しい

皮と茎は炒めてご飯のお供にスライスして生サラダとハーブで軽く炒めて塩コショウで昆布と塩麹で浅漬け 4種類を作りました。食材の旨味が素晴らしくて大変美味しく頂けました。有難うございます。

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