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グリルであまい!皮つきヤングコーン(京都府産)

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規格: 4本
目安: 180g
生産地: 京都府
生産者: 松宮 靖さん他
栽培基準: Oisix基準(薬減化減) (当地比)
※2004年4月1日より、栽培基準の表記が変更になりました。   新基準の表記について
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食質監査 この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。
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欠品・代替品について ★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品(生産者・産地相違等の商品を含みます)でのお届けとなる場合がございます。
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■松宮 靖さん他 からのメッセージ

松宮 靖さん他
1株の白とうもろこしから1-2本、限られたタイミングでしか収穫出来ない貴重なヤングコーン。繊細な旬の味をぜひご賞味ください!

なかなか出回らない、白とうもろこしのヤングコーン。品種の特徴を活かした甘味や、大きくても柔らかい食感をお楽しみください!

ホイップコーンという、上手に育てると甘味が極めて強くなる品種のヤングコーンです。ホイップコーンは、甘さを強く感じられる品種ですが、そんなとうもろこしに育つ前の赤ちゃんコーン。ヤングコーンなのに結構大きい!?と思われる事もあるかもしれませんが、大きくても柔らかく、甘味を感じられます! ヤングコーンは食べごろの収穫時期が難しく、適期を逃したものは除外し、1本ずつ丁寧に見極めて収穫をしております。ぜひご賞味ください。

特別な産地の味!グリルで蒸し焼きがお勧め。

おいしく食べて頂くには魚焼きグリルで皮ごと焼く蒸し焼きか、電子レンジで1本ずつラップをして、大体4-5本を1分-1分半程度温めると、熱が通ります。とうもろこしにはひげがありますが、ヤングコーンの場合は芯やひげの部分も柔らかく甘味がありますので、野菜が好きな方は、皮を剥いてぜひ余すことなく食べてください。

とうもろこしは鮮度が命!はヤングコーンでも同じです!届いたらすぐに調理をお勧めします!

長い期間保存すると甘味が飛んでしまったり、固くなったりするため、すぐの調理をおすすめします。

【ご注意】お手元に届きましたら、なるべくお早めにお召し上がりください。

産地で注意して収穫し、検品して発送していますが、配送中の衝撃によりまれに折れたものが入っている場合があります。予めご了承ください。

■保存方法

冷蔵庫の冷蔵室で保存し、お早めにお召し上がりください。



※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

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