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柔らかく甘みのある 高原ねぎ(長ねぎ 新潟県産)

柔らかく甘みのある 高原ねぎ(長ねぎ 新潟県産)

450円 税込486円

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規格: 180g
目安: 2-3本
生産地: 新潟県
生産者: 瀧澤 武士さん他
栽培基準: Oisix基準(薬減化減) (当地比)
※2004年4月1日より、栽培基準の表記が変更になりました。   新基準の表記について
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食質監査 この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。
食質監査委員会について
欠品・代替品について ★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品(生産者・産地相違等の商品を含みます)でのお届けとなる場合がございます。
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■瀧澤 武士さん他 からのメッセージ

瀧澤 武士さん他
新潟の高原地域で野菜の栽培をしています。 土作りからこだわった自慢の野菜をどうぞお召し上がりください。

しなやかに生育した自慢のねぎです。口あたり柔らかく、甘みがあります

冬の間に山に積もった綺麗な雪解け水をたっぷりと吸い込んで育った自慢のねぎです。 夏場のねぎは固くなったり辛味が強すぎるものも多いのですが、高原ねぎの産地は標高が高いため日中も過度な気温上昇が無く夜間は涼しいほどの温度になり、爽やかな辛みとほんのり甘さのあるねぎが出来上がります。 一皮むいた艶のある白い肌目は透き通るように美しく、口あたりも柔らかいです。 薬味から炒め・煮込み料理までさまざまな料理を引き立ててくれること間違いなしです。

お蕎麦や冷ややっこなどの薬味に最適!

お蕎麦や冷ややっこなどの薬味にぜひお使いください。 加熱しても甘みが出ておいしいので、煮物や炒め物にもお使いいただけます。 生でお召し上がりいただく場合には水道水で表面の汚れなどを洗い流して頂きますようお願いいたします。

旧商品名「しらゆきねぎ」と記載したパッケージにてお届けする場合がございます。品質には影響ございませんので、予めご了承ください。

Oisixの野菜は、栽培期間中農薬を使用しない、もしくは使用を最低限にしているため、虫食いにより葉全体が白っぽくなったり、成育中の状況により葉先に枯れが出ている場合があります。また、葉の先端をカットしてお届けする場合がございます。予めご了承ください。

■保存方法

冷蔵庫の野菜室で保存し、お早めにお召し上がりください。



※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

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