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柔らかく甘みのある高原ねぎ(長ねぎ新潟県産)

価格：	430円税込464円
規格：	180g
目安：	2-3本
生産地：	新潟県
生産者：	涌井英利さん他
栽培基準：	Ｏｉｓｉｘ基準（薬減化減）（当地比）新基準の表記について

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■ 涌井英利さん他からのメッセージ
		新潟県津南で栽培を行っています。ここは準高原地域にあたり、昼夜の寒暖の差が大きいのでおいしい野菜が栽培出来ます。自慢の野菜たちをどうぞお召し上がりください。暑さに強い品種を厳選して栽培しています。

しなやかに生育した自慢のねぎです。口あたり柔らかく、甘みがあります

冬の間に山に積もった綺麗な雪解け水をたっぷりと吸い込んで育った自慢のねぎです。夏場のねぎは固くなったり辛味が強すぎるものも多いのですが、高原ねぎの産地は標高が高いため日中も過度な気温上昇が無く夜間は涼しいほどの温度になり、爽やかな辛みとほんのり甘さのあるねぎが出来上がります。一皮むいた艶のある白い肌目は透き通るように美しく、口あたりも柔らかいです。薬味から炒め・煮込み料理までさまざまな料理を引き立ててくれること間違いなしです。

お蕎麦や冷ややっこなどの薬味に最適！

お蕎麦や冷ややっこなどの薬味にぜひお使いください。加熱しても甘みが出ておいしいので、煮物や炒め物にもお使いいただけます。

生でお召し上がりいただく場合には水道水で表面の汚れなどを洗い流して頂きますようお願いいたします。

Ｏｉｓｉｘの野菜は、栽培期間中農薬を使用しない、もしくは使用を最低限にしているため、虫食いにより葉全体が白っぽくなったり、成育中の状況により葉先に枯れが出ている場合があります。また、葉の先端をカットしてお届けする場合がございます。予めご了承ください。

■保存方法
冷蔵庫の野菜室で保存し、お早めにお召し上がりください。

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柔らかく甘みのある 高原ねぎ(長ねぎ 新潟県産)

■ 涌井 英利さん他 からのメッセージ

しなやかに生育した自慢のねぎです。口あたり柔らかく、甘みがあります

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