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細もやし(ブラックマッペもやし 栃木県産)

細もやし(ブラックマッペもやし 栃木県産)

75円 税込81円

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規格： 1袋
目安： 200g
生産地： 栃木県
生産者： 青田 博昭さん他
栽培基準： Ｏｉｓｉｘ基準（水耕薬無）
※2004年4月1日より、栽培基準の表記が変更になりました。   新基準の表記について
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食質監査 この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。
食質監査委員会について
欠品・代替品について ★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。
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■青田 博昭さん他 からのメッセージ
青田 博昭さん他
昔ながらの製法で、育成日数をしっかり取ってじっくり育てたこだわりのもやしです！最適な温度と湿度を保ちながら、ベストな状態を見極めて出荷しています。コクのある味わいのこだわりのもやしをぜひご賞味ください。「もやしってこんなに美味しかったんだ！」そう思っていただけるもやし作りを目指して励んでいます！

細くて歯ごたえがあり、味にコクがあるのが特徴。

使用しているのは「ブラックマッペ（黒豆）」。インドで古来から作られていた昔ながらの豆で、もやし本来の甘味と旨味があります。シャキシャキ食感と深い味わいをお楽しみください。

ラーメンや焼きそばなどの麺類、鍋物、炒め物に最適です。

加熱してもへたらず、細くて歯ごたえをお楽しみいただけるもやしなので、様々な調理用途に向いています。ほのかな甘味とコクがあるので、シンプルに炒めて素朴なもやし本来の旨味を味わっていただくのもおススメです。育成日数をしっかりかけて養分を溜め込んでいるので、炒めても離水が少なく、水っぽくなりにくいのもポイントです！

もやしは必ず加熱してからお召し上がりください。

■保存方法

日持ちがしないので冷蔵庫の野菜室で保存し、お早めにお召し上がりください。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

  • レビュー
  • 4.8
  • お客さまの声
  • 35件

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みーまんさま

投稿日：2026/7/15

しゃき甘？？？？

久しぶりのOisixさん注文。 たまたま定期BOXにこのもやしが入っていて、皆さんの声があまりにも良かったので注文してみました。いざ洗って、1本生のままかじったら「甘っ？？？？」驚きました。スチーマーで蒸して少しの塩とごま油で和えたらシャキシャキで甘くて美味しい？？？？今回再注文させて頂きました。

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mamaさま

投稿日：2026/7/7

美味しかった

こんなに歯ざわりの良いもやしは初めてです。野菜炒めはさっと、冷やし中華は少し柔らかめにと料理に合わせていろいろ試しています。優しい美味しさです。

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猫の島さま

投稿日：2026/6/8

そのまま

普段もやしはガラス鍋に少し水を入れて弱火めに蒸して食べてるので同じようにしたらマヨネーズのような甘みがして、そのまま食べれる！！ と思ったけど粗挽き胡椒をすこーしだけ振りかけるのも美味しかったです。かけ過ぎると辛過ぎて甘みが分かんなくなるので、ほんの少しです。 もやしは農薬なしで安心です♪

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バーニーさま

投稿日：2026/4/11

おいしい！

もやしはやっぱりこちらが一番好きです！

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Мゆみりんさま

投稿日：2026/2/26

美味しかった

炒めてハンバーグの付け合わせに… 美味しかったです。

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