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- コク深い味わい!国産有機栽培にんにくの芽(岩手県産)
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■片平 忠明さん他 からのメッセージ |
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有機栽培にこだわった岩手県産にんにくの芽です。あまり店頭でみかけることのない国産にんにくの芽、フレッシュな味わいをこの機会にぜひお試しください。 |
本格中華に!香り高い国産にんにくの芽
「にんにくの芽」と呼ばれるこの部分は、春になりにんにくが成長する際にのびる茎の部分。にんにくならではの旨味と香り、独特のシャキシャキ食感が特徴です。今回は国産にんにくの中でも特にこだわって栽培された有機栽培のにんにくの芽をお届けします。 炒めものがおすすめ!
油との相性がよいため、お肉などと炒め合わせると本格中華の味わいに。シンプルな塩味の他、オイスターソースや焼肉のたれ等で味付けすればごはんにもお酒にもぴったりの一品が完成です! 【ご注意】花芽はおいしくお召し上がりいただけます。寒さにあたると先端が一部赤くなることがございます。食味上問題はありません。また根本の切り口が伸びてしまうことがございますが切り落としてお使いください。 ■保存方法冷蔵庫の野菜室で保存し、お早めにお召し上がりください。 |
※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。
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