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甘み味わうブルーベリー(奈良県産)

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規格：	70g
生産地：	奈良県
生産者：	堀内俊孝さん他
栽培基準：	Ｏｉｓｉｘ基準（薬無化無）（当地比） ※2004年4月1日より、栽培基準の表記が変更になりました。新基準の表記について

食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■堀内俊孝さん他からのメッセージ
		明治36年創業の果樹専門農家が愛情込めて栽培したブルーベリー。ひと粒ひと粒丁寧に手で摘み取っています。

土壌作りからこだわった自慢のブルーベリー

堀内果実園の土作りからこだわったブルーベリー。ブルーベリーは水を好むが水はけがよくないといけないというわがままな特性の果樹のため、木を粉砕した木のチップを冬の間に園地一面に敷詰めています。そのため園地の土はいつもふかふかです。花の開花期にはより自然に近い状態で受粉がおこなわれるよう、ミツバチ応援隊の力を借ります。収穫は真夏の炎天下。一粒ずつ熟す時期が違うので、熟度を見分けながら丁寧に一粒ずつ手で摘み取っていきます。

数粒をまとめてパクリ！

まずはそのまま召し上がってみてください。ヨーグルト、シリアルにトッピングすればいつもの朝食が華やかに。ひと手間かけて手作りスムージーやシャーベットにも。氷砂糖とブルーベリーを瓶に入れるだけの“くだものシロップづくり”もいかがですか？出来上がったシロップにお酢を入れれば、夏場にぴったりな爽やかドリンクになります。

お召し上がりの際は水道水で表面の汚れなどを洗い流して頂きますようお願いいたします。

【ご注意】熟した状態で収穫していますので、輸送中に数粒程度つぶれてしまう場合がございます。予めご了承の上お買い求めください。また、自然のままの味わいをお届けしますので、粒により味が異なります。酸っぱい粒が含まれている場合がございます。予めご了承ください。

■保存方法

日持ちがしないので冷蔵庫の野菜室で保存し、お早めにお召し上がりください。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

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