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炒め物に!バリシャキピーマン(兵庫県産)
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■ 今井 裕子さん他 からのメッセージ |
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兵庫県但馬地域は昼夜の温度差が大きいため、甘みが強くなります。たじまで育つ「たじまピーマン」には、夏から秋にかけて降り注ぐ太陽をいっぱいに浴びた、旬のおいしさが詰まっています。 |
肉厚で、歯ごたえしっかり!
苦みが少なく、噛むほどに甘みが出る「たじまピーマン」。そのおいしさの特長は、何といっても実が肉厚で歯ごたえが良いこと。 バリっとした食感が炒め物にぴったりです! |