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さわやかな香りと酸味がギュッと レモン(熊本県産)

さわやかな香りと酸味がギュッと レモン(熊本県産)

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規格： 1玉
目安： 80g
生産地： 熊本県
生産者： 鶴田 正徳さん他
栽培基準： Ｏｉｓｉｘ基準（薬減化減） （当地比）
※2004年4月1日より、栽培基準の表記が変更になりました。   新基準の表記について
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食質監査 この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。
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■鶴田 正徳さん他 からのメッセージ
鶴田 正徳さん他
レモンを栽培している熊本県葦北地方は、不知火海沿岸にあり、穏やかな海岸性気候です。雨の多い気候のため様々な病気が多いですが、できる限り栽培期間中の農薬の使用を減らして栽培しています。様々な料理のアクセントとしてお楽しみください。

時期によって変わる風味を楽しんで

皮の色味は時期によって異なり、緑色から黄色へと変化します。 風味も変わっていきますので、その時々のレモンをお楽しみください。 グリーンレモンは香りが高く、黄色になるにつれ、果汁が増えていき、酸味がまろやかになっていきます。 彩りや香りのアクセントに様々な料理でご使用ください。

お召し上がりの際は水道水で表面の汚れなどを洗い流して頂きますようお願いいたします。

【ご注意】Ｏｉｓｉｘの野菜は、栽培期間中農薬を使用しない、もしくは使用を最低限にしているため、多くの場合皮に黒い点や白っぽくすれたような跡がついていますが、食味には問題ありませんので、安心してお召し上がりください。

■保存方法

冷蔵庫の野菜室で保存し、お早めにお召し上がりください。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

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