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[予約][Kit]ザクザククリスピーチキン

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規格：	1セット
目安：	2人前
製造地：	(製造地)神奈川県 Oisix安全基準詳細へ
賞味・消費期限	到着日+2日保証配送に2日かかる地域（北海道・四国・中国地方・九州・沖縄・離島）は到着日+2日、1日の地域（その他の本州）は+3日保証します。 ※一部地域に関しては、異なる場合がございます。
原材料	カット済みチキン（鶏モモ肉（タイ）、みりん、酒、食塩）、コーンフレーク（とうもろこし、砂糖、食塩（赤穂の天塩））、レモン（南アフリカ）、ハニーマスタードと玉ねぎドレッシング（ソテードオニオン、植物油脂、ぶどう酢、蜂蜜、マスタード、食塩、砂糖、香辛料／酢酸Na、グリシン、セルロース、（一部に卵・大豆を含む））、BBQソース（トマトケチャップ（国内製造）、水飴、トマトペースト、砂糖、玉葱、食塩、醸造酢、ウスターソース、濃縮りんご果汁、にんにく、りんご加工品、醤油、生姜、濃縮レモン果汁、香辛料、（一部に小麦・大豆・りんごを含む））、タバスコ（青唐辛子（インドネシア）、ワインビネガー、食塩）、おろししょうが（しょうが（国産）、醸造酢／増粘剤（加工デンプン）、ｐH調整剤）、おろしにんにく（にんにく（国産）、食塩/酸味料、酸化防止剤（V.C））
八大アレルゲン	卵、小麦 ※八大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています
栄養成分	（1 セットあたり）エネルギー961.83kcal、たんぱく質57.63g、脂質36.08g、炭水化物105.06g、食塩相当量6.8g 栄養成分とは

食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■ご用意いただくもの

主菜
醤油　大さじ1/2　/　酒　大さじ1/2 / 　マヨネーズ　大さじ1　 / 小麦粉　大さじ7　 / 水　大さじ7 / サラダ油(揚げ油)　適量

■お届けする食材

主菜
カット済みやわらかチキン（モモ肉）　300g / レモン（黄またはオレンジ）　1/2×1個 / おろしにんにく　1袋 / おろししょうが　1袋 / コーンフレーク　100g / 化学調味料無添加BBQソース　1袋 / 化学調味料無添加ハニーマスタードと玉ねぎドレッシング　1袋 / タバスコ（緑）　1袋

■調理工程（主菜）

（１）鶏肉に下味を付ける
鶏肉の袋の口を少し開け、水気を切る。ビニール袋に移し入れ、おろしにんにく・しょうが、醤油、酒を入れて袋の上からしっかりともみ込み、5分ほど置いておく。
（２）フレークを砕き、たれを作る
コーンフレークを、5mm角くらいの大きさになるまでボウルの底で袋の上から砕き、ボウルまたはバットに入れる。小鉢などにドレッシングとマヨネーズを混ぜ合わせる。別の小鉢に、BBQソースと水大さじ1/2（分量外）を混ぜ合わせる。タバスコを小鉢などに移し入れる。
（３）鶏肉に衣を付ける
2とは別のボウルに小麦粉、水を入れて混ぜ合わせる。汁気を切った1の鶏肉を加えて全体にからめ、全面に2のコーンフレークをまぶす。
（４）鶏肉を揚げ焼きにする
フライパンに高さ1cmほどのサラダ油を入れて約170度に熱する。（菜箸を入れ、大きめの気泡が発生するくらいが目安）3の鶏肉を途中裏返しながら、中火で4-5分ほどじっくりと揚げ焼きにして火を通す。
（５）盛り付ける
4に火が通り、衣がこんがりと色付いたら器に盛る。レモンを添え盛り、2で用意した小鉢のたれを添える。お好みのたれにつけたり、レモンを絞って召し上がれ。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

くぅ様

投稿日：2023/2/14

美味しかった

オイシックスでは珍しく美味しいと思えました。

ちーちゃん様

投稿日：2023/2/10

子どもが好き

クリスマスに作って以来、とても子どもが気に入ってまたこのチキン食べたいとよくいってきます。工程が少し面倒ですが、いただいたレシピがあるのでまた作ろうと思います。

CHAKO様

投稿日：2023/1/1

普通に美味しかった

他の料理も作るので面倒だった。コーンフレークが焦げやすくちょっと残念。

まゆ様

投稿日：2022/12/27

美味しかったですが割高に感じます

ザクザクしてて楽しくて美味しいです！ソース3種類も楽しみました。楽しかったんですがタバスコは弱め？ BBQソースはBBQソースぽくない？このソースとコーンフレークと鶏肉だけならお値段がずいぶんと割高に感じます(>_<) コーンフレーク買ってきて自分で作ったほういいです。でも雰囲気は楽しめました。

きょん様

投稿日：2022/12/27

鶏肉がふわふわ

とっても美味しい！子ども達もばくばく食べていました。一緒についてた３種のソースのうち、タバスコは大人向けではありますが、絶妙にマッチして美味しかったです。他の2種ソースは、ひとつ子ども向けがあればいいかなと思いました。来年も是非注文したいです！

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