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[麺Kit]濃い濃い舞茸と塩麹ベーコンのパスタ
[麺Kit]濃い濃い舞茸と塩麹ベーコンのパスタ

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Kit Oisix  メニュー開発チーム

Kit Oisix専任の管理栄養士が監修。お客さまのお声をもとに、Oisix食材の特長を活かしたレシピを作成しています。

濃い濃い舞茸と塩麹ベーコンを使ったアーリオ・オーリオは、芳醇な香りと凝縮された旨みが詰まった垂涎のひと皿。もちもち生パスタにからんだおいしさのアッサンブラージュを召し上がれ。

  • 一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。
  • 電子レンジ加熱時間の表記基準は500W、カッコ内は600Wです。(表記例:3分(2分30秒))
  • 主菜

    [麺Kit]濃い濃い舞茸と塩麹ベーコンのパスタ

  • マッシュルームやしいたけなどお好みのきのこ類をさらに加えて旨みとボリュームUP!

  • お届けする食材

    ◆塩こうじ漬けベーコン・・・1袋

    旨み!香り!色!濃い濃い舞茸・・・100g

    イタリアンパセリ・・・4g

    にんにく・・・2かけ

    ふぞろいしめじ・・・60g

    生パスタ(スパゲティ)・・・2袋


    ご用意いただく食材

    オリーブオイル・・・大さじ4

    塩A・・・小さじ1/2

    塩B・・・小さじ2

    水・・・75cc


    フライパン 両手鍋

    1. 1舞茸は食べやすい大きさにほぐす。イタリアンパセリはざく切りにする。にんにくは縦半分に切り、包丁の腹やボウルの底などで潰す。

    2. 2フライパンにオイル、1のにんにくを入れて中火にかける。にんにくがふつふつし始めたら弱火にし、軽く色付いたら皿などにとり出す。1の舞茸、しめじ、ベーコンを入れ、中火で2-3分ほど炒める。すべての食材に火が通ったら塩Aを加えてさっと混ぜ、火を止める。

    3. 3たっぷりの湯(分量外)が沸いた鍋に、塩Bとパスタをほぐしながら入れ、中火で4分ゆでる。

    4. 42のフライパンににんにくを戻し入れ、水を加えて弱火にかける。パスタをざるにあけ、軽く水分が残る程度に水気を切る。フライパンに加え、全体を混ぜ合わせる。

    5. 5味を見て、お好みで塩(分量外)でととのえる。火を止め、1のパセリ、オイルをひと回しほど(分量外)を加え和えて皿に盛り付ける。お好みで黒こしょう(分量外)を振っても。

[麺Kit]濃い濃い舞茸と塩麹ベーコンのパスタ

1セット   2人前

(製造地)神奈川県 賞味期限 到着日+2日保証

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賞味・消費期限 到着日+2日保証
配送に2日かかる地域(北海道・四国・中国地方・九州・沖縄・離島)は到着日+2日、1日の地域(その他の本州)は+3日保証します。  ※一部地域に関しては、異なる場合がございます。

※Kit Oisixは、お届けする食材ごとに賞味/消費期限が記載されている場合がございますが、外袋に記載されている消費期限内(保証期限内)にお召し上がりください。
原材料 生パスタ(デュラム小麦粉(国内製造)、食塩、還元水飴/酒精)、舞茸(国産)、ぶなしめじ(国産)、塩こうじ漬けベーコン(豚バラ肉(スペイン)、乳清たん白濃縮物、水あめ、塩糀(米、米糀、食塩)、卵たん白、食塩、馬鈴薯澱粉、酵母エキス、ポークエキス、香辛料、(一部に乳成分・卵・豚肉を含む))、にんにく(国産)、イタリアンパセリ(国産)
八大アレルゲン 卵、乳、小麦
※八大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています
食質監査 この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。

食質監査委員会について

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お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

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やまっち様

投稿日:2022/12/13

Oisixさんならではの期待の味ではなく。。

普通の味付けでした。ベーコンの味もインパクト、存在感無く。舞茸は美味しかったぁ。。醤油とコショーを足して頂きました。

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tonchan様

投稿日:2022/12/11

うーん

濃い濃い舞茸と塩麹ベーコンというパスタならベーコンがもう少し厚めだったら良かったと思います。塩&ベーコン?紙みたいに薄くて、調理後は更に存在感が分からなくなり味わえませんでした。マイタケは確かにおいしいかったですが、これでこのお値段は高いと思います。

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飴様

投稿日:2022/12/9

残念

こちらで皆さんの感想を拝見し、バターとしょうゆを足したので、そこそこ美味しく出来ました。 レシピがアップデートされたら満足度が上がると思います!

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Jun様

投稿日:2022/12/8

残念

自分で作った方が美味しい。味が足りないから自分でほとんど味付けしました。コスパが良くないです。

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うまうま様

投稿日:2022/12/7

舞茸!!

舞茸がとても美味しかったです。私も、醤油とバター、そしてベーコン足しました。舞茸のぷりぷり感が本当に美味しいです。実は私はパスタも美味しくいただけました。もちもち感がうちで使用のパスタと違って、また美味しいと。お値段は確かに若干高いのでは・・と思い、★一つ減らしています。

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