[Kit]〆はまぜ麺！黒ごま担々風中華鍋

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[Kit]〆はまぜ麺！黒ごま担々風中華鍋

[Kit]〆はまぜ麺！黒ごま担々風中華鍋

Chef's Profile

ＫｉｔＯｉｓｉｘメニュー開発チーム

ＫｉｔＯｉｓｉｘ専任の管理栄養士が監修。お客さまのお声をもとに、Ｏｉｓｉｘ食材の特長を活かしたレシピを作成しています。

黒ごまのコク深い味わいに、食べ応えある小間肉と坦々仕立てのひき肉のWの豚肉のおいしさを掛け合わせたピリ辛の中華鍋。自家製玉ねぎ酢で味変したり、〆は和え麺で鍋のおいしさ丸ごといたただきます！

一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。

[Kit]〆はまぜ麺！黒ごま担々風中華鍋
お好みのきのこ類や、ニラをプラスしても。

豚肉の品質保持のためのドリップシートは、とり除いてご使用ください。

国産豚小間肉・・・200g

国産豚ひき肉・・・100g

コリコリ食感！生きくらげ・・・50g

チンゲン菜・・・100g

小ねぎ・・・1本

玉ねぎ・・・40g

子大豆もやし・・・1袋

長ねぎ・・・100g

黒ごま鍋の素・・・1袋

アミノ酸不使用豆板醤・・・2袋

おろししょうが・・・1袋

おろしにんにく・・・1袋

化学調味料無添加テンメンジャン・・・1袋

白ねりごま・・・1袋

お鍋の〆ラーメン230g・・・1袋

酢・・・大さじ3

砂糖・・・小さじ1/2

水・・・600cc

ごま油・・・大さじ1/2

[Kit]〆はまぜ麺！黒ごま担々風中華鍋

1セット 2-3人前

(製造地)神奈川県賞味期限到着日保証

お客さまの声( 8件)

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賞味・消費期限	到着日保証配送に2日かかる地域（北海道・四国・中国地方・九州・沖縄・離島）は到着日、1日の地域（その他の本州）は+1日保証します。 ※一部地域に関しては、異なる場合がございます。 ※Kit Oisixは、お届けする食材ごとに賞味/消費期限が記載されている場合がございますが、外袋に記載されている消費期限内（保証期限内）にお召し上がりください。
原材料	中華麺（小麦粉（国内製造）、小麦グルテン、食塩、卵白／グリシン、酢酸Na、かんすい、クチナシ色素、（一部に小麦・卵を含む））、豚小間肉（千葉県）、子大豆もやし（国産）、黒ごま鍋の素（醤油（国内製造）、ねりごま、味噌、ごま油、食塩、砂糖、生姜、唐辛子、にんにく、煮干しエキス、（一部に小麦・大豆・ごまを含む））、豚ひき肉（千葉県）、チンゲン菜（国産）、長ねぎ（国産）、生きくらげ（国産）、玉ねぎ（国産）、甜麺醤（米味噌（国内製造）、味噌、還元水あめ、醤油、砂糖、食用植物油、発酵調味料、たん白加水分解物、りんご酢、（一部に小麦・大豆・りんご・ごま・ゼラチンを含む））、ねりごま、小ねぎ（国産）、豆板醤（塩蔵唐辛子（唐辛子（中国）、食塩）、そら豆ペースト（そら豆、食塩、ごま油）、魚醤／ｐＨ調整剤、（一部にごまを含む））、おろししょうが（しょうが（国産）、醸造酢／増粘剤（加工デンプン）、ｐH調整剤）、おろしにんにく（にんにく（国産）、食塩/酸味料、酸化防止剤（V.C））
八大アレルゲン	卵、小麦 ※八大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています
食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について

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お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

やまっち様

投稿日：2022/12/13

また食べたい！

ごまのスープに味付けがあまりなく。どうなるのかと思ってましたが、あとから乗せるひき肉。。誤ってねり胡麻入れちゃったけど。美味しかった！玉ねぎ酢。。最初はなぜ？？と思いましたが良い組み合わでしたね。我が家にあった厚揚げプラスして頂きましたが次は野菜を足して頂きたいです、ラーメンは翌日のランチに。。中華味の粉を足して麺は長めに茹でて玉ねぎ酢も入れて、美味しく頂きました。

父コメント様

投稿日：2022/12/12

美味しくない

80代後半の両親には大変な不評でした

あゆ様

投稿日：2022/12/7

うちは、好みじゃなかった

好みじゃなかった。

なな様

投稿日：2022/12/7

美味しいが対照的に締めの麺がまずい

すごく美味しい。野菜がモリモリ進みます。黒胡麻の鍋の元だけでも適度にピリ辛で美味しいがコクを足すならねりごまは最初から入れておいてもいいかも。玉ねぎダレがあっさりとしていて意外ですが非常に合います。オイシックスの肉はいつもバラ肉とかそうでなくても油ばかりの部分が多くて脂っこいのだけど、今回は部位が異なるからあっさり目で良いと思います。本当に残念なのが締めの麺が伸び切った太いパスタみたいな、ボソボソしたまずい麺でした。それなら別に茹でるの面倒だけど普通の冷やし中華に入れるような中華生麺かなにか入れて欲しかったです。

みこと様

投稿日：2022/12/5

美味しいです！

Oisixさんの鍋コースで毎週いろいろな鍋を楽しませてもらっていますこちらの鍋は美味しいランキングかなり上位ですゴマということで甘かったらやだな、、という予想を裏切り、甘さゼロ、すばらしい！市販の鍋汁はたいてい甘いから、、ゴマのコクで最後まで飽きずに食べられます味変玉ねぎも最高ラーメンは皆さんかかれているようにいまいちですが、まあ麺はオマケなので、、再販希望です

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