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Kit3人前/ごはんがすすむ!鶏の和風香味だれ
主菜: ごはんがすすむ!鶏の和風香味だれ
副菜: 定番和食を簡単に!ふろふき大根風

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Kit Oisix  メニュー開発チーム

Kit Oisix専任の管理栄養士が監修。お客さまのお声をもとに、Oisix食材の特長を活かしたレシピを作成しています。

カリッと焼いたチキンにねぎたっぷりの特製香味だれをかけて。かんたんに作れるのに油淋鶏ソースのような食欲をそそる味付けですよ。肌寒い季節にぴったりの、副菜と共に。

  • 主菜

    【3人前】ごはんがすすむ!鶏の和風香味だれ

  • れんこんや長いもを加えても。

  • お届けする食材

    ◆味付け済みやわらかチキン・・・540g

    長ねぎ・・・15g

    パプリカ(赤またはオレンジ)・・・15g

    ふぞろいしめじ・・・50g

    白菜・・・250g

    大葉・・・2枚

    化学調味料無添加 ねぎ油・・・2袋

    おろししょうが・・・2袋

    化学調味料無添加 煮物だれ・・・3袋

    使い切り片栗粉・・・30g


    ご用意いただく食材

    ★酢・・・大さじ3

    ★水・・・大さじ3

    塩・・・3つまみ


    フライパン

    1. 1長ねぎをみじん切りにする。小鉢などに長ねぎ、ねぎ油1/2袋、おろししょうが、煮物だれ、★の調味料を混ぜて合わせだれを作る。

    2. 2パプリカは薄切りにする。鶏肉は袋の口を開けて水気を軽く切り、片栗粉を加え入れて全体にまぶす。

    3. 3フライパンに1の残りのねぎ油1/2袋を熱する。しめじ、白菜、パプリカ、塩を加え強火で2分半ほど炒め、火が通ったら皿の中央に盛っておく。

    4. 4フライパンにねぎ油1袋を熱し、2の鶏肉を入れる。ふたをして中火で3分、裏返して2分焼いて焼き目を付け、余分な油をペーパーで拭きとる。

    5. 54の鶏肉に火が通ったら弱火にし、1の合わせだれをかけて1分ほど煮からめる。3の野菜の上に盛り、たれを全体にかける。仕上げに、大葉をちぎって散らす。

  • 副菜

    【3人前】定番和食を簡単に!ふろふき大根風

  • ゆでたまごを加えれば、おでん風にも。

  • お届けする食材

    大根・・・300g

    小ねぎ・・・2本

    かつおぶし・・・1袋


    ご用意いただく食材

    ◎味噌・・・大さじ2

    ◎みりん・・・小さじ1

    ◎砂糖A・・・小さじ1

    和風顆粒だし・・・小さじ1

    砂糖B・・・ふたつまみ


    電子レンジ 片手鍋

    1. 1大根は皮をむき1.5-2cm幅に切り、さっと水にくぐらせる。(大きければ半月に切っても)耐熱皿にのせてラップをし、電子レンジ500Wで6分(600Wで5分)加熱する。小ねぎは斜め薄切りにする。

    2. 2小鉢などに◎の調味料を混ぜ合わせて、味噌だれを作る。

    3. 3片手鍋に1の大根を入れ、かぶるくらいの水(分量外)、和風顆粒だし、砂糖Bを加える。表面にアルミホイルなどで落としぶたをし、強火にかける。ひと煮立ちしたら弱火にし、大根がやわらかくなるまで8-10分ほど煮る。

    4. 43の煮汁を切って器に盛り付ける。2の味噌だれをかけ、かつおぶしをのせる。仕上げに、1の小ねぎを散らす。

2,399円 税込2,591円

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Kit3人前/ごはんがすすむ!鶏の和風香味だれ

主菜、副菜×各1セット   3人前

(製造地)神奈川県 賞味期限 到着日+2日保証

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賞味・消費期限 賞味期限 到着日+2日保証
配送に2日かかる地域(北海道・九州・沖縄・離島)は到着日+2日、1日の地域(本州・四国)は+3日保証します。  ※一部地域に関しては、異なる場合がございます。
原材料 【ごはんがすすむ!鶏の和風香味だれ】味付け済みチキン(鶏ムネ肉(国産)、みりん、酒、食塩)、白菜(国産)、煮物だれ(砂糖(国内製造)、しょうゆ、発酵調味料、かつおエキス、醸造酢、酵母エキス、昆布エキス、(一部に小麦・大豆を含む))、ぶなしめじ(国産)、ねぎ油(食用風味油(食用植物油脂、ねぎ))、片栗粉(馬鈴薯)、パプリカ(ニュージーランド)、長ねぎ(国産)、おろししょうが(しょうが(国産)、醸造酢/増粘剤(加工デンプン)、pH調整剤)、大葉(国産)【定番和食を簡単に!ふろふき大根風】大根(国産)、小ねぎ(国産)、かつおのふし(国内製造)
七大
アレルゲン
小麦
※七大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています。

お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

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meru様

投稿日:2022/12/18

胸肉が残念

他の方も書いてますが胸肉が硬くなってしまい美味しくなかったです。 もも肉にして欲しいです、こういう鶏肉ものは大抵胸肉ですよね?安いからでしょうが、どうしても硬くなってしまいますし、何肉なのか?はたまた肉なのかも怪しくなるほど硬いただの塊になってしまいました。

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やつひ様

投稿日:2022/12/12

美味しい

蓮根を追加しました。なので野菜もたっぷり食べられました。モモ肉よりもヘルシーで、量も十分足りました。 白菜からでる水分で少し味が薄まってしまったので、もう少し濃いめにしても良かったかと思います。

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koko様

投稿日:2022/12/12

味は美味しいのですが肉が美味しくないです

このお肉が毎回美味しくないです。味付けがおいしいだけに残念です ふろふき大根は簡単で美味しかったです。これなら次回は自分でも作れます

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かな様

投稿日:2022/12/10

美味しかった!

息子達に大好評で私は食べれませんでした! 次回は私も食べてみたいと思います。

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おさかな様

投稿日:2022/12/8

美味しくない

やわらかチキン? ムネ肉だったので火を通しすぎないように気を付けたけれど、柔らかくもなければ旨味もない。 ボリューム感はあったけれど、パサついていて美味しくない。これなら少量でもモモ肉が良かった。 味付けも、最後に煮つめても酸っぱい。酢が多すぎた。 残念。

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