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Kit3人前/オレンジページ監修!豚のニラ香味だれ
主菜: オレンジページ監修!豚のニラ香味だれ
副菜: かぼちゃのカレー風味サラダ

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料理雑誌  オレンジページ

〈暮らしに「おいしい」と「ワクワク」を。〉をスローガンに実用と好奇心を満たす生活情報を発行。毎日の食事作りを簡単においしくするレシピを提案。

キーワードは、『また作りたくなるレシピ』。特製のニラ香味だれは、豚肉と野菜の蒸し焼きにぴったりで、お箸が止まらないおいしさです。一度作ったら、再現もかんたん!お豆腐やごはんにのせてお楽しみください。

  • 主菜

    【3人前】オレンジページ監修!豚のニラ香味だれ

  • エリンギやえのきなど、きのこ類を加えてもおいしいですよ。

豚肉の品質保持のためのドリップシートは、とり除いてご使用ください。天候状況により、パプリカの色づきにムラがでる場合があります。

  • お届けする食材

    国産豚モモスライス・・・300g

    小松菜・・・80g

    パプリカ(赤またはオレンジ)・・・60g

    ニラ・・・50g

    キャベツ・・・300g

    緑豆もやし・・・150g

    フライドオニオンフレーク・・・2袋

    白炒りごま・・・3袋

    化学調味料無添加 中華だれ・・・2袋


    ご用意いただく食材

    ごま油・・・大さじ2

    醤油・・・小さじ2

    塩A・・・小さじ1/3

    サラダ油・・・大さじ1

    酒・・・大さじ3

    塩B・・・ふたつまみ


    フライパン

    1. 1小松菜は4cm幅に切る。パプリカは薄切りにする。ニラは5mm幅に切る。

    2. 2小鉢などに1のニラ、オニオンフレーク、炒りごま、中華だれ、ごま油、醤油、塩Aを加え混ぜ、たれを作る。

    3. 3大きめのフライパンにサラダ油を入れ、キャベツを敷き詰める。豚肉を1枚ずつはがしながら、半量を入れる。

    4. 43にもやし→小松菜→ パプリカ→残りの豚肉の順に重ね入れる。酒と塩Bを振り入れてふたをし、豚肉に火が通るまで中火で6-7分ほど蒸し焼きにする。

    5. 5食材から出た余分な水気を切りながら、4を器に盛り付ける。食べる直前に2の合わせだれの半量をかける。残りの合わせだれは、お好みで加減してかけて召し上がれ。

  • 副菜

    【3人前】かぼちゃのカレー風味サラダ

  • コーンやハムなどを加えても。

  • お届けする食材

    かぼちゃ・・・220g

    玉ねぎ・・・40g

    ミニカレー粉・・・1袋


    ご用意いただく食材

    マヨネーズ・・・大さじ2と1/2

    塩・・・ひとつまみ

    こしょう・・・少々


    電子レンジ ボウル

    1. 1かぼちゃはさっと水にくぐらせ、耐熱ボウルに入れる。ふんわりラップをし、電子レンジ500Wで3分(600Wで2分半)加熱する。

    2. 2玉ねぎは横に極薄切りにする。

    3. 31のラップを外し(蒸気によるやけどに注意!)、2の玉ねぎを入れて再びラップをし、電子レンジ500Wで2-3分(600Wで1分半-2分半)加熱する。(硬い場合は30秒ずつ加熱を追加して)

    4. 4マヨネーズ、塩・こしょう、カレー粉を入れる。フォークの背などでかぼちゃを潰すようにしながら、全体を混ぜる。

    5. 5器に盛り付ける。

2,600円 税込2,808円

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Kit3人前/オレンジページ監修!豚のニラ香味だれ

主菜、副菜×各1セット   3人前

(製造地)神奈川県 賞味期限 到着日保証

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賞味・消費期限 賞味期限 到着日保証
配送に2日かかる地域(北海道・九州・沖縄・離島)は到着日、1日の地域(本州・四国)は+1日保証します。  ※一部地域に関しては、異なる場合がございます。
原材料 【オレンジページ監修!豚のニラ香味だれ】キャベツ(国産)、豚モモ肉(千葉県)、緑豆もやし(国産)、小松菜(国産)、中華だれ(醤油、砂糖、老酒、チキンエキス、食塩、米黒酢、野菜ブイヨン、酵母エキス、(一部に小麦・大豆・鶏肉・ゼラチンを含む))、パプリカ(国産)、ニラ(国産)、いりごま(国内製造)、フライドオニオンフレーク(たまねぎ、植物油脂)【かぼちゃのカレー風味サラダ】かぼちゃ(国産)、玉ねぎ(国産)、カレー粉(ターメリック、コリアンダー、チンピ、クミン、フェネグリーク、赤唐辛子、シナモン、その他香辛料)
七大
アレルゲン
小麦
※七大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています。

お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

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あお様

投稿日:2023/4/7

ボリュームたっぷりで美味しい

野菜に味が染みて美味しい! 蒸し料理なのでヘルシー感あり、しかし香味ダレがしっかり濃い味なので大量の野菜を飽きずにぱくぱく食べられます。4歳娘は生ニラを除いたタレを少しだけかけてペロリ。 値段高めで購入を迷いましたが、お肉も野菜もたっぷりで値段相応と思います。

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null様

投稿日:2023/1/23

null

まあまあだけど、次は?かな

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もんちゃん様

投稿日:2023/1/20

新発見

小学生の子供がいるので「生のニラか?失敗したなー」と思いましたが、美味しくてパクパク食べてくれました。 ニラダレには長ネギもプラスしました! カボチャのサラダはカレーがクセありそうなので使わずに普通のカボチャサラダとして作りました。 美味しい食べ方を知れて良かったです♪

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おはな坊様

投稿日:2023/1/18

ニラが効いてて美味しかったです

キャベツやモヤシでボリューミー!豚のもも肉なのでヘルシーだし、作るもの簡単!ニラのタレもとても美味しかったです。また食べたい?。 かぼちゃのカレー風味サラダはいまいちでした。工程もめんどいのにサラダって感じでもない。どうせなら甘くしてデザート的な方がいい。

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SANAE様

投稿日:2023/1/18

残念!

タレの味などはとても良いですが、お肉がパサパサでとても残念でした。 もう少し脂のあるお肉の方が、美味しいと思います。

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