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[麺Kit]やまや監修!明太オリーブ生そうめん
[麺Kit]やまや監修!明太オリーブ生そうめん

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博多の辛子明太子ブランド  やまや

「本当に美味しい辛子明太子を皆様へお届けしたい」という想いから1974年に創業。「美味しさ」と「ワクワクする楽しい食生活」を提供する食の総合プロデュース企業。

つるんとした喉ごしの生そうめんに、やまや特製の明太バラ子を合わせた、オリーブオイルでいただくアレンジ麺。明太バラ子の旨みと芳醇なオリーブオイル風味の組み合わせに、嬉しい発見があること間違いなし!涼味と新鮮さを食卓にお届けする一品です。

一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。

  • 主菜

    [麺Kit]やまや監修!明太オリーブ生そうめん

  • お好みで梅干しや、みょうがの薄切りを添えても。

  • お届けする食材

    やまやの明太バラ子・・・1袋

    オイル・増粘剤無添加 ささみフレーク・・・1袋

    きゅうり・・・1本

    大葉・・・2枚

    ミニトマト・・・4個

    レモン(黄またはオレンジ)・・・1/4×1個

    生そうめん(2食入り)・・・1袋

    化学調味料無添加 白だし・・・2袋

    濃厚合わせだし(出汁の素20g)・・・1袋


    ご用意いただく食材

    水・・・80cc

    オリーブオイル・・・小さじ1×4


    両手鍋

    1. 1容器に白だし、合わせだし、水を入れて混ぜ合わせ、ラップをして冷蔵庫で冷やしておく。

    2. 2きゅうりと大葉はせん切り、ミニトマトはくし形に4等分に切る。レモンは斜め半分に切る。

    3. 3たっぷりの湯(分量外)が沸いた鍋にそうめんを入れ、中火で1分ゆでる。ざるにあけ、流水でもみ洗いをしてぬめりをとる。

    4. 43の麺の水気をしっかりと切る。器に盛り、1のつゆを回しかける。

    5. 5写真を参考に、麺の上にきゅうり、ささみ、ミニトマト、明太バラ子、大葉、レモンをのせ盛る。オイル小さじ1ずつを明太バラ子にかけ、全体にもオイル小さじ1ずつ回しかける。レモンを絞って召し上がれ。

[麺Kit]やまや監修!明太オリーブ生そうめん

1セット   2人前

(製造地)神奈川県 賞味期限 到着日+2日保証

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賞味・消費期限 到着日+2日保証
配送に2日かかる地域(北海道・四国・中国地方・九州・沖縄・離島)は到着日+2日、1日の地域(その他の本州)は+3日保証します。  ※一部地域に関しては、異なる場合がございます。

※Kit Oisixは、お届けする食材ごとに賞味/消費期限が記載されている場合がございますが、外袋に記載されている消費期限内(保証期限内)にお召し上がりください。
原材料 生そうめん(小麦粉(国内製造)、小麦グルテン、食塩/加工でん粉、酒精、(一部に小麦を含む))、きゅうり(国産)、ミニトマト(国産)、明太バラ子(すけとうだらの卵(ロシア)、澱粉含有物(水飴、でん粉、こんにゃく粉)、食用植物油脂、食塩、昆布エキス、かつおだし、酵母エキス、唐辛子/着色料(紅麹))、白だし(水飴、清酒、みりん、食塩、醤油、昆布エキス、鰹エキス、醸造酢、(一部に小麦・大豆を含む))、ささみフレーク(鶏肉(国産)、でん粉、食塩)、レモン(アメリカ)、出汁の素(醤油(小麦・大豆を含む)(国内製造)、鰹節エキス、食塩、砂糖、さば節だし(さばを含む)、醸造酢、昆布だし、酵母エキス、昆布エキス、鰹だし、鰹節粉末、あごだし)、大葉(国産)
八大アレルゲン 小麦
※八大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています
食質監査 この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。

食質監査委員会について

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お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

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がんす様

投稿日:2023/8/16

大好きな味!

とてもとても美味しかった。 鍋の中で麺が踊るほど完全に沸騰させたたっぷりお湯で茹でて、時間が来たら素早く流水で揉み洗い…手順通りで麺も絡まず、もちもちとっても美味しくできました!明太子とオリーブオイルの組み合わせが堪らない!我が家の大好きなメニューの一つで、出たら必ず買います^ ^

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ちあき様

投稿日:2023/8/15

私は好きです!

評価が低いですが私は美味しかったです! 生そうめんは長くて絡みやすいのでなるべく絡まないように大量のお湯で茹でて、茹でてる時も菜箸でほどきながら。流水でもみ洗いする時に少しまとまってしまった部分をほどいたら塊みたいにはなりませんでしたよ。 味も美味しかった。好みが分かれる味なのかもですね? とはいえ、絡まって塊にならないように注意する必要があるので★は1つ減らしておきます。

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みちりん様

投稿日:2023/8/13

生麺が最悪

時間通りに茹でたが、ベッタリやわやわ、コシも何もない。食感も悪く美味しくありませんでした。

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めん様

投稿日:2023/8/13

イマイチ

前に食べた感想をすっかり忘れていてリピートしてしまったものの、麺が本当にイマイチ。ツルっと食べられる要素が一切なく、長い麺のほぐれない塊をひたすらモグモグしないといけなく苦痛。

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くちこ様

投稿日:2023/8/10

麺不味い

味付けは良いが麺が不味い。コシがない、太い。袋に入れても折れない工夫をして乾麺にしたら良いと思う。

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